13日の夜はパーティー でしたが、
昼間は終日研修でした。
*パーティーの様子は、1つ前の日記です


場所は東京ガス本社。



本社カフェからの風景。16Fだったかと。
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たびたびブログにも登場している
エコ・クッキングの研修です。


なぜ?東京ガス?と思うかもしれませんが
エコ・クッキングの普及は、
東京ガスによりはじまりました。


現在では
さらなる普及・推進・定着を進めるため、
エコ・クッキング推進委員会が発足、

東京ガスをはじめとし、社団法人ガス協会、大学、
NPO、エネルギー環境教育情報センターで構成され
環境省にもオブザーバーとして参加されています。





そして、再度お伝えしておきますネ。



エコ・クッキングとは・・・・
環境のことを考えて買い物・料理・片付けをすること
と、定義されています。




研修について少しずつ、話を進めてみたいと思います。
が、長くなるので分割します!!





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