「プチトマトのミートソース」で作った「ナスのチーズ焼き」 | オカダママのブログ
今度は田原市から
プチトマト🍅
たくさん、届きました

毎日の様に色々な農作物が届く
オカダママ家🏠は
さながら
食品加工工場ですね

今回、作ったのは
ミートソース🍝
文明の利器を活用して作ります
この30年物の
フードプロセッサー
で、プチトマトを粉砕して


ブンブンチョッパーで
玉ねぎ🧅のみじん切りも
涙目にならず
あっという間に作ります
玉ねぎとひき肉を
中華鍋で炒めて
粉砕したプチトマト
そして、調味料の
ソースとケチャップを入れたら
20分グツグツして

出来上がり〜👏
小鍋に移したミートソース
は、その日のお昼ごはんに頂き
次の日に
小さなガラス容器に入れて置いた分で
ずっと前から、食べたかった
ナス🍆の
ミートソース チーズ焼き

を、作ってみました
スライスしたナス🍆を
サラダ油で焼いて
耐熱ガラス容器にのせて
とろけるチーズを乗せて
オーブントースターで焼いたら
出来上がり〜〜👏


ずっと前に
どこかのお店で頂いたのと
同じ味です
簡単に作れて、ほんと‼️
美味しい〜😋
たくさん出来たので
残った分は、冷凍保存して
スパゲティ🍝とナス🍆のチーズ焼き
もう1回づつ、作れます
(写真右下の容器のは、お友達にお裾分けした)
楽しみ〜〜



頂いたプチトマトで
美味しく、何度も食べれるなんて
本当に幸せです😆
プチトマトを下さった
Tさん
ありがとうございました🙇
感謝、感謝でございます🙏

