１１月１９日の
蒲郡みかん
のブログには
仲良しのブロ友さんから
コメントを頂き
お友達からも、お問い合わせのラインを
頂き、ありがとうございました😊
みんな、みかん🍊が大好き😘💕なんですねぇ〜
先日、購入した蒲郡みかん
北原早生 秀 ２Ｓ
３,９８０円(税込み)
５ｋｇ
約８０個入ってる
買って来た時は、こんな感じに
ぎゅ〜と入ってますが、、
本日は
最後の１個まで
カビさせる事なく
美味しく食べれる方法を
伝授致します
まず
段ボール箱📦
を2〜３個、用意して
底には新聞紙📰を敷きます
そして、とにかく、みかん🍊を
広げて、広げて、重ならない様に
並べて置く
みかんが重なってると
１個に生えたカビが
横のみかん🍊に伝染して
どんどんカビが生えて来るんです
みかん🍊同士がくっつかない事が大切‼️
とにかく
広げて〜、広げて〜
こうして保存して置くと
カビることなく
その上、皮が少し乾燥してきて
より、美味しくなるんです👏
涼しい場所が必要ですが、、
この方法で
美味しいみかん🍊は
より美味しく
最後の１個まで
食べ切ることが出来ます
🍊蒲郡みかん研究所🍊
代表 オカダママ
でしたぁ〜
