”【うつみんシリーズ】野菜の栄養素、ガン、カット野菜”リブログさせて頂きました。関東に越して来た時初めて飲食店の厨房でパートをしました。野菜はカットしたあと、水につけておきました。もちろん、漂白剤をいれて。