再び「古民家麦とろ　すず」へ　（茨城県水戸市）　①　の続きです。

お料理が出てくるのを待ちます。この響き、いいなぁ。書いてみて思いました。
毎日、ご飯を作っている私にすれば、お料理がでてくるのを待つ・・・なんて、非日常のことですから。
だからこそ、いつもと違う時間が愛おしい。出てくるお料理にも感謝の念を。

オーダーしたのは、天ぷら麦とろ膳

麦ご飯

おひつの中には、麦ご飯がたっぷり。お代わりできます。

とろろは、茨城県笠間市の自然薯です。
出汁がきいていますよ。家ではお醤油をかけていただくだけなので、私にとってはお外の味。

冷奴には、みょうがが乗っています。
みょうがを食べると、忘れっぽくなるって言いますね。真か嘘かわかりませんが・・・・・
小さい頃はそれを信じて、食べられなかったなあ。今では、たとえ忘れっぽくなってもいいや、美味しければいいや・・・って食べますけど。

衣がさくさくの天ぷら。Ｍｅｗは、海老の天ぷらを好んで食べません。いつも一緒に行った方にあげます。一緒に行った方は「ラッキー！」って言います。天ぷらのメインと言えば、海老らしいです。

茶碗蒸しとお味噌汁。日本人に生まれて良かったなぁ～って思います。

  





私が幼い頃、曾祖母の家で食べたお漬物も・・・
今日は、掌じゃないですよ。お皿にちょこんと乗ってます。

別腹の登場です。
２種類の中から１つを選びます。もちろん２人で違うものを・・・

バナナのシフォンケーキ

ふんわりした生地にバナナの香り、程よい甘さ加減で美味しくいただけます。










チーズケーキ

これは、濃厚でとっても美味しいです。
過去記事にも書いていますが、お皿は塗りではなくイタリア製の陶器なのです。赤いお皿にケーキが映えますね。







全てに満足、そして満腹。
自分でお片付けしないっていうのも、嬉しいですしね・・・ふふふ。
Habit Coffeeのコーヒーを飲みながら、楽しく会話。

「古民家も、こうしてお洒落に生まれ変わってしあわせかもね。」

「意外とさ、家の中にも生まれかわれる古いものが眠っているかもよ。」

「ささ、現実の世界へもどりますかぁ・・・ふぅ・・・」

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• 【古民家麦とろ　すず】
  
  茨城県水戸市見川5-114
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• ランチ／11:30～14:00(L.O.)
• ディナー／17:30～22:00(L.O.)
• 水曜定休