古民家麦とろ すず (茨城県水戸市) ② | アンダンテ♪・・・ゆっくりと

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古民家麦とろ すず (茨城県水戸市) ① 続きの記事です。

店内はモダン、ところどころにグリーンが置かれていて、色合いの重さを軽減させてくれます。
椅子がそれぞれで面白いでしょ。




































店内から眺めるお庭、近くのHabit Coffeeさんの看板も。
















さて、お料理が来ました。

麦飯です。身体によいからと、家で何度か麦飯を炊いたことがありますが、数日で飽きてしまった覚えがあります。
上手に炊き上げると、こんなにも美味しいんですね。土鍋で炊いてみようかなぁ・・・





とろろは新鮮なので、いやな臭みもありません。お膳にのった品々も天ぷらも、どれもこれも美味しい!

 



麦ご飯は、おかわりできるんですよ。おひつに入って、出てきます。 


  












デザートは、チーズケーキ。濃厚で美味しい!コーヒーは、近くの「Habit coffee」というお店の豆を使っています。しっかりとしたお味で、これまた美味しい。
デザートのお皿は、一見塗りの木皿に見えますが、陶器です。(イタリア製)
店主のセレクト、素晴らしいですね。器でも、和と洋のコラボレーションです。
















店内に掲げられて黒板、どうぞ読んでみてください。どのようにお感じになったでしょうか。



私の家は、いわゆる住宅メーカーで建てたものです。大正ロマンが好きなので、なるべく大正ロマン風に仕上げてもらったつもりです。
たいへん気に入っている家です。
でも、偽物なのですよ。本当の古いものではありません。本当の古いものには、かなわないのです。
それは、この黒板に書かれている「特徴」というものが、全くをもって違うのでしょうね。
我が家もいずれは、「素敵な古い家」と言われるように大切にしたいな・・・


夏バテに麦とろ、栄養もつけたし今夏を乗り切るぞー!と店を出ました。