フルーツカンバス♪幻の黒無花果♡

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幸せ脳のつくりかた

西村ゆかりです。

 

 

東京吉祥寺
果実店canvasさん

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ハロウィンは過ぎてたのだけど、

11月7日まで提供されていた

「黒無花果と南瓜のハロウィンパスタ」を

最終日ぎりぎり間に合って、いただくことが出来ました＾＾

 

 

 

 

 

エスプーマされた

フワフワ食感の南瓜のスープと

一緒にいただきました。

 

 

 

 

Instagramでみて、

食べたいなぁ～と思ってた

黒無花果のパスタが食べられて嬉しい

 

 

添えてあるピクルスも美味しかったです！

 

 

そして食後のデザートも！

 

 

 

 

「黒無花果と柿のワのパフェ」
幻の黒無花果と呼ばれるビオレソリエスが味わえる贅沢なパフェ。

 

甘みが強くて、

ねっとりとした食感の黒無花果。

 

 

無花果好きにはたまりません！


和と輪がテーマということで、

味のバランスはもちろん、

見た目もめっちゃ素敵で、調和の取れた美しさに感動

 

こちらも、提供終了間近に、

いただけて良かったです。


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黒無花果（佐賀県産）
黒豆のアイス
黒胡麻のアイス
柿のセミドライのラム酒漬け
黒糖羊羹
豆乳と胡麻のムース
味噌サブレブルトン
駒ヶ根で育てられた国産胡麻を使用した胡麻油など
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そしてお席を予約したら、

ドリンクも頼まなきゃいけないルールだったようで、

お腹いっぱいだよぉ～と思いながら、

頼んだ旬のフルーツジュース＾＾

 

 

 

洋梨のジュース
爽やかな甘さで、すっごく美味しかったです！

 

 

頼んで良かった

 

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