昨夜は、ワイン講習会に参加してきました。
去年から会社が入っているビルにて広告が出ており
気になっていたのです。
会社の人から伺うと、
「ここのイベントは年に１回しか行われないよ」とのこと。
行ってみたらいいよ！という後押しもあって、
去年の暮れ、参加申し込みをしたのでした。
ランチが最低3,000円～（サービス料別）。
ソムリエさんが説明してくださいます。
いやーなんかすげーな。
これでドレスコードが無かったのも凄い。
ホターテ。
ワインはオレンジ色っぽくてキレイ。
冷え冷えのシャンパーニュ。
「シャンパンとシャンパーニュは別物です」という
ソムリエさんの言葉にビビる。
違う？違うの？
お魚。
ゆずの香りがすんごい良い。
ワインはスッキリしておりました。
この時に他の人が、「ワインの味が変わった」と
仰っていてソムリエさんが
「味の分かるお客様がいてくれて嬉しい💕」と
仰ってました。
判らんくてスマン。でも美味い。
鴨。
この香りは・・・コリアンダーかしら？
なんて言いながらみんなで食べる。
苺のグランマニエの時のワインが
凄く甘くて、でもちゃーんと料理に合っていて
甘いの×甘いのOKなんだ！と衝撃。
デザートの焼き菓子まで美味しかったですが
残念ながら、やっぱり白ワインは
後で頭が痛くなったのでした。
貴重な体験をさせて頂きました。
4,000円でここまで楽しめるとは思わなかった。
有難うございます。
ごちそうさまでした。
こういうところでのディナーは、夢のまた夢だな。
何万かかるんだろ。