こんにちは＾＾
お越しくださいまして有難うございます
(○v艸v*).+ﾟ
*Soloist Table*
ひとり晩酌に全力投球！
飲兵衛40代独身女による、ごはん＝おつまみの記録です
蛸はダイエットに適な食材
って、知ってました？
低脂肪で低カロリー
（カロリー、鶏むね肉の30%もOFF！）
糖質がほぼゼロ
更に、
蛸に豊富に含まれているタウリンは
肝機能を高め
アルコール分解を促してくれるので
ダイエット中のおつまみにぴったり
ってことで、
休日の昼酌は”蛸のアヒージョ”
･･････と思ったんだけど、
旨味たっぷりのオイルが魅力のアヒージョは
絶対的にバケットが欲しくなる
オイルを控え、ペペロンにしました(^^)
スーパーで特売だった茄子と
（切り口が薄緑色で新鮮だったの！）
蛸と相性の良いマッシュルームを一緒に。
* 蛸と茄子とマッシュルームのペペロン *
① みじん切りのニンニク、輪切り唐辛子、
オリーブオイルを弱火で熱し、
香りが立ったら
マッシュルームを炒める。
② 皮目に切込みを入れた茄子に
オリーブオイルを塗ってラップで包み
レンジ500Wで3分チン。
ひと口大にカットする。
（茄子をレンチンしたのは、
1.茄子がオイルを吸い過ぎるのを防ぐため
2.加熱の時短
3.茄子の色を損なわないため）
③ 刺身用の蛸を②に加えて、
お好みのスパイスソルト（マキシマム使用）で
味を調える。
オイルを追加してバケットに浸したい！
のを、我慢
パスタにしたい！
のを、我慢
でも、アルコールは我慢できず(笑)
ビール350ml缶2本で抑えるべきところ
4本飲んじゃいました。
(๑≧♉≦๑)ﾃﾍｯ
約2週間前からスタートしたダイエット生活。
2週間での成果は
マイナス2㎏
6月半ばのゴルフまでに
ぼっこりお腹を解消……む、無理かも💦
･*:.｡..｡.:*･ﾟﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟ
皆さんの【いいね！】 が励みになっています
ポチっ✧と応援クリックお願いします！
ﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟ
ランキングに参加しています
バナーをポチっ✧と応援クリックお願いします！
ﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟ
コメントは承認制とさせていただいています
”承認のお知らせ” が 「読みました❤」 の合図です
リコメもそのタイミングです
承認が遅くなる時もあるかも・・・ですが、
コメントいただけると嬉しいです＾＾