こんにちは＾＾
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(○v艸v*).+ﾟ
*Soloist Table*
飲兵衛な40代独身女による、ごはん＝おつまみの記録です
しゃぶしゃぶが好きです❤
ダーリンに
「『しゃぶ葉』に連れってって！」
とせがんだのですが、
（『しゃぶ葉』のコスパ、素晴らしいっ）
「鍋の季節は終わった。」
と、却下されました
食卓でしゃぶしゃぶするには、ちと暑い。
冷しゃぶサラダには、ちと寒い。
そうだ、温しゃぶだ
野菜もたっぷり食べたい気分だったので、
野菜室にあった残りキャベツを
お肉しゃぶしゃぶ後のスープで茹でました。
たれは、ポン酢×すりおろしニンニクです。
シャキッと茹でた春キャベツ。
ネギの代わりにミョウガ。
ミョウガは
茹でると、辛味の中にほのかに甘さが感じられて
美味し＾＾
白舞茸です。
フツーの舞茸より、歯応えがいい。
ポン酢に胡麻だれをプラスして味変。
たれに負けない、ブラックタイガーの強い旨味！
温しゃぶプレートは
キッチンで”しゃぶしゃぶ”するだけなので、
卓上コンロを出したり
食材をテーブルに並べる手間が省けて、
楽なんですよね＾＾
お肉しゃぶしゃぶ＆野菜を茹でた後のスープは
「鍋〆」に使ってね！
稲庭うどんで〆ました。
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昨日（5/26）から、
UNIQLO感謝祭 開催中ですね！
2週間ほど前に
いろいろ買ったばかりなんですが、
買い足し＆色違いを購入予定。
(￣∇+￣)vｷﾗｰﾝ
これ↑優秀
エアリズムなので、サラリとした着心地。
めっちゃストレッチが効いてて、
細身なのに着脱しやすいです。
生地にハリがあり、
ウエストから裾に向かって上品に広がるので
ポッコリお腹をカバーしてくれます♬
グレーを購入済ですが、ネイビーを狙ってます＾＾
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