こんにちは＾＾
お越しくださいまして有難うございます
(○v艸v*).+ﾟ
*Soloist Table*
飲兵衛な40代独身女による、ごはん＝おつまみの記録です
左肩が重くて（痛くて）たまらない。
「霊に憑りつかれている」
と言われても納得の重さだ。
イケメンの霊なら大歓迎なのだが・・・・・・
いやいやいや、
やっぱ、イケメンでも怖いわ
取敢えず、ワインで体内を浄めました。
;｀;:ﾞ;｀(;ﾟ;ж;ﾟ; )ﾌﾞｯ
コレを作りたくて、
蓮根、
ちょこっとだけ残しておいてました＾＾
* 蓮根とチーズのガレット *
（2人分くらい 所要時間10分）
○蓮根・・・ちょこっと
（大サイズの蓮根なら1cm、
小サイズな2～3cmってとこでしょうか）
○ウィンナー・・・2本
○ピザ用チーズ・・・お好きなだけ
① 蓮根を2～3mmの薄切りにする。
（大サイズだったので、イチョウ切りにしました）
ウィンナーを2～3mmの輪切りにする。
（ベーコンでも美味しい❤）
② 食材がくっつきにくいフライパン（テフロン加工等）に
①を敷き詰め、
ピザ用チーズを乗せる。
チーズは、
「溶けたときに具材がすべて被るくらい」が適量かと。
③ 中弱火にかけ、
チーズが溶けて、端がきつね色になったら
火を止める。
④ チーズが固まるまで1分程度放置し、
取り出して、食べやすいように切り分ける。
蓮根はよく洗い、皮付きのまま使ってます。
水に晒しての灰汁抜きもしてません。
蓮根の栄養を100%いただきたいので＾＾
蓮根シャキシャキ！
チーズがカリカリ！
ウィンナーの旨味のお陰で、お腹も満足！
タバスコかけると、これがまた、酒に合う❤
左肩、重いよぉ～
＠(￣￣￣◇￣￣￣；)＠
きっと、寝る姿勢が悪かったんじゃろな・・・・・・
コレ↓で肩を温めながら、晩酌しました。
嗚呼、スッキリした＾＾
ランキングに参加しています
バナーをポチっ✧と応援クリックお願いいたします
ﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟ
”いいね！” が励みになります
こちらもポチっ✧と応援クリックお願いいたします
ﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟ
コメントは承認制とさせていただいています
”承認のお知らせ” が 「読みました❤」 の合図です
リコメもそのタイミングです
承認が遅くなる時もあるかも・・・ですが、
コメントいただけると嬉しいです＾＾