こんにちは^^
お越しくださいまして有難うございます
(○v艸v*).+ﾟ
*Soloist Table*
飲兵衛な40代独身女による、ごはん＝おつまみの記録ブログです
鶏むね肉を買いました。
スーパーで、”半額シール” が貼られていたので。
(((*≧艸≦)ﾌﾟﾌﾟｯ
鶏むね肉、シンプルに塩麹に漬けて焼いたんだけど・・・・・・シンプル過ぎ？
で、急遽、つけだれを用意することに。
冷蔵庫にニラがあったので、
久し振りに、ニラだれを作りました。
ニラだれは、
素敵すぎるキラキラ女史、etyちゃん の真似っこです。
簡単で美味しくって、便利♬
ニラの消費に、適。
( *´艸｀)ｸｽ
* ニラだれ *
○ニラ・・・２本
○長ネギ・・・1/4本
○生姜・・・1/2片（すりおろし生姜のチューブでも）
○醤油・・・適宜
① ニラと長ネギと生姜を、みじん切りにする。
② 保存容器に①を入れ、醤油を、ひたひたになるまで入れる。
③ １０分程度放置する。
ニラの辛みと香りが、シンプルな料理を刺激的にしてくれます＾＾
鶏むね肉に合わせましたが、
冷奴や温奴に乗せたり、納豆に混ぜても美味しい♬
ニラだれの醤油を、から揚げの下味に使っても美味しです！
夏になったら、素麺つゆにちょっと混ぜても！
今回は10分程度で使いましたが、
ひと晩漬けて味が馴染むと、コクが増して、更に美味しいの＾＾
日保ちは、冷蔵庫で10日間くらいかな。
色々使えるので、多めに作っておくと便利だよ♬
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
2月に読んだ本の、ご紹介。
「やめるときも、すこやかなるときも」
と言えば、結婚式での誓いの常套句ですよね。
”あること” がきっかけで、恋愛を懼れ、でも、変わりたい、と思っている男。
”結婚に逃げたい” けど、愛ある結婚に憧れている女。
そんな二人が、「一緒に生きたい」 と思うまでのストーリー。
読み終えて、
私も結婚したいっ
っていうか、結婚したいと思える人と出会いたい
って、思っちゃいました。
( *´艸｀)ｸｽ
窪 美澄 さんの過去作品には、必ず、
「これは官能小説か！？」 っていうシーンがあったんです。
『やめるときも、すこやかなるときも』 には、
生々しい表現はありませんので、
窪 美澄ワールドの入口に適、だと思います。
窪 美澄ワールド、ハマったら、堕ちます。
(((*≧艸≦)ﾌﾟﾌﾟｯ
ﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟ
ランキングに参加しています。
バナーをポチっ✧と応援クリックお願いいたします。
ﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟ
”いいね！” が励みになってます＾＾
ポチっ✧としていただけると嬉しいです。
ﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟ
コメントは承認制とさせていただきます。
”承認のお知らせ” が 「読みました❤」 の合図です。
リコメもそのタイミングです。
遅くなる時もあるかも・・・ですが、
いただいたコメントは全て舞い踊りつつ読ませていただいてます❤