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*Soloist Table*
飲兵衛な40代独身女による、ひとりごはん＝おつまみの記録ブログです。
やっと過ごしやすい季節になったわぁ(๑´▿｀๑)
と思っていたら、あっという間に、「涼しい」 を通り越して 「寒い」 になってきましたね。
寒くなると恋しくなるのが、「なべ」。
「なべ」 は大勢でつつくもの、ってイメージだけど、
スーパー行けば ”一人前のなべ材料セット” が売ってるし、
”一人前のなべの素” も種類豊富だし、
「ひとりなべ」 を楽しんでるよ♬ って方、多いんじゃないかな。
「なべ」 はやっぱり、アツアツがいいよね❤
けど、ひとりでテーブルに卓上コンロ置いて・・・・・・は流石に寂しい
卓上コンロは使いたくない、けど、アツアツの 『なべ』 したい。
そんな貴女（貴方）におすすめしたい！
ひとりなべに最適
な鍋。
ストウブ（staub） ジャポネスクシリーズの、ワナベ（Wa-NABE）16ｃｍ
日本食にインスピレーションを受けて作られたシリーズのワナベは、
「丸い形が対流を促し、だし料理や鍋物に最適」 なんだそうです。
16cmは、ひとりで食べる分量にぴったりな大きさ。
とにかく保温力が凄い！
キッチンのコンロで沸々させたら、テーブルへ。
卓上コンロで温めながらじゃなくても、最後までアツアツでいただける。
（同サイズの土鍋より、保温力高いと思います。）
ひとり暮らしの貴女（貴方）や、主婦（主夫）のおうちランチなど、
「ひとりなべ」 に適っ
市販の、一人前の胡麻豆乳スープを使いました。
ターサイと豆腐、豚バラ肉、具材3つでシンプルな 「なべ」 です。
胡麻豆乳スープの優しい味に飽いたら、辛みそを加えて刺激的に。
八方出汁で具材を炊いて、ポン酢で食べた日。
ダイエット中につき、この日のメインはマロニーちゃんです。
( *´艸｀)ｸｽ
キムチなべ。
具材を食べ終わったら、キッチンでスープを温め直し、ごはんとチーズをIN。
で、〆のリゾット❤
ストウブ ワナベちゃん、
可愛い見た目に反して、お値段は可愛くないのですが、
（15,000円前後です。）
「ひとりなべ」 にぴったり！の、オススメの鍋です。
さて、次は、どんな 「ひとりなべ」 にしようかな♬
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