こんにちは^^

お越しくださってありがとうございます!

(○v艸v*).+゚

 

 

 

昨日は、有給休暇でリフレッシュの日♬ でした。

あ、ライブは行ってないよ?

( *´艸`)クス

 

 

『働き方改革』 というやつです。

 

私の勤務先はブ●●●企業ですが、流石に 『働き方改革』 には逆らえなかったらしい(笑)

 

 

冠婚葬祭でもなく、ライブでもなく、ダラダラしてるだけ・・・・・・

上司も同僚も部下も、皆、働いているというのに、私はダラダラ・・・・・・

 

なんか優越感❤ ではなく、 罪悪感半端ない!

 

そんな私は、昭和生まれ。

;`;:゙;`(;゚;ж;゚; )ブッ

 

 

 

有休でダラダラ・・・・・・の日の、おうちごはん。

 

メイン食材は、

前日の仕事帰りに立ち寄ったスーパーで半額になってた、海老とベビー帆立。

 

半額シール、命キラキラ

 

 

 

 

 

* 海老とベビホタとそら豆のにんにくバター醤油炒め *

(2人分くらい 所要時間15分)

 

○パナメイ海老・・・10尾くらい

○ベビー帆立(小、生食用)・・・10個くらい

○そら豆・・・10粒くらい

○酒・・・小さじ1

○すりおろしニンニク(チューブタイプ)・・・少々

○バター・・・10gくらい

○醤油・・・小さじ1くらい

 

 

① パナメイ海老は背ワタを取り、酒をふって5分程度放置。

そら豆は殻を剥いておく。

 

② フライパンに弱火でバター半量を溶かし、

(火が強いとバターが焦げてしまいます)

水分を拭き取った海老と、そら豆を入れる。

中弱火で、蓋をして蒸し焼きにする。

 

③ 海老とそら豆に火が通ったら、

残りのバターとベビー帆立を入れ中強火にし、

バターがフツフツしてきたら、

鍋肌に醤油を回し入れて、全体を絡めるように炒める。

 

 

 

 

 

海老とホタテに、そら豆。

合うんだよね~♬

かき揚げにしても美味しいけど、揚げるより、炒める方が楽。

( *´艸`)クス

 

 

 

 

茹でもやしの梅干し和えの調味料は、煎り酒(茅乃舎さん)です。

春キャベツの塩昆布和えサラダ。

 

 

 

 

とん汁。

 

冷蔵庫の残り野菜消費が目的で作ったとん汁ですが、

ことゆり家のとん汁に欠かせない具材が、メンマ。

(見えてないけど)

メンマは、とん汁のためだけに買った!

 

 

 

 

 

ひとり暮らしのくせに、大量 (笑)

 

豚バラ肉、大根、にんじん、春キャベツ、新たまねぎ、ねぎ、もやし、しいたけ、メンマ。

甘酒入りで、ほっこりだよ!

 

水:甘酒=2:1 です。

 

 

 

 

 

 

ダラダラの罪悪感のため、私としては有り得ないことに、アルコールなしのランチ。

;`;:゙;`(;゚;ж;゚; )ブッ

 

 

 

 

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