こんにちは^^

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(○v艸v*).+゚

 

 

ワタシ弁当作り、ちゃんと続けてますよぉ~。

続けてますが、

夏の間の 「お昼はカップ麺!」 で蓄積された脂肪は、全く減っていませんよぉ~。

@( ̄ ̄ ̄◇ ̄ ̄ ̄;)@

 

 

 

秋になると、何度もリピして炊いてしまうのが、

きのこごはん。

 

10月上旬のワタシ弁当は、きのこごはん率高し、です。

 

 

 

 

きのこごはん。

(しいたけ、しめじ、エリンギINです。)

青菜の胡麻和え、しいたけの肉詰め、味付け卵、牛蒡のマヨサラダ。

 

 

 

 

きのこごはん。

きんぴらごぼう、しば漬け、毛豆入りひじき煮(自家製冷食)、

メカジキのカレー粉揚げ、ブロッコリー、ウィンナー。

 

 

 

 

きのこごはん。

ブロッコリー、きんぴらごぼう(自家製冷食)、白菜の塩昆布和え、

紅葉にんじん、鶏唐揚げ。

 

 

 

 

きのこごはん・・・・・・ではなく、わかめごはん。

茄子の煮浸し、タコのハーブソテー、ミニトマト、ネギ入り卵焼き、

鱈のフライ。

 

 

 

 

白いごはん! と思わせて、鰹節と海苔をサンドしてあります。

きんぴらごぼう(自家製冷食)、青菜のお浸し、味付け玉子、

白菜の塩昆布和え、鶏団子、しば漬け。

 

 

 

 

白いごはん! ふりかけは、KALDIで購入の漬物のふりかけです。

(もう7~8年、リピし続けているお気に入りの定番ふりかけです。)

きのこの佃煮入りの玉子焼き、

ごぼうとにんじんのかき揚げ、ほうれん草ときのこの佃煮の炒め物、

秋鮭の南蛮漬け。

 

 

 

 

きのこごはん、AGAIN。

ごはんとおかずの仕切に使う大葉を切らしたので、ブロッコリーを仕切に。

何を混ぜたか忘れた・・・○○入りの玉子焼き。

しば漬け、きんぴらごぼう(自家製冷食)の肉巻き、

ウィンナー、ミニトマト。

 

 

 

 

秋刀魚ごはん! 秋刀魚の塩焼きを解して、ごはんに混ぜただけ。

梅干しを崩しながら食すと、美味なの❤

竹輪とピーマンの中華炒め、ウィンナーのケチャップ炒め、

しいたけと玉ねぎ入りの出汁巻き玉子、アスパラの肉巻き、みかん。

 

 

 

 

肉巻きおにぎり・・・のごはんは、きのこごはん!

雷こんにゃく、ウィンナー、干しエリンギのきんぴら、

竹輪とピーマンの中華炒め、みかん。

 

 

 

 

きのこ類、総じて好きです。

松茸様はもちろん大好き❤ ですが、手が出ませんので(笑)

一年中スーパーで安価に売っているきのこたちで、十分満足しています。

 

が、実は、松茸様を抜いて最も好きなきのこがありまして・・・・・・

故郷の津軽では、「サモダシ」 と呼んでいたのですが、

「ナラタケ」 というきのこです。

 

私の居住するエリア内では、

スーパーでも農協直売所でも道の駅でも、見たことないのよっ!!

 

 

ナラタケが自生している山をお持ちの方、

是非、”きのこ狩り” させてくださいっ!!

;`;:゙;`(;゚;ж;゚; )ブッ

 

 

 

 

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