softcreamです。
最近 手に不具合があり
食器の重さを感じたことで キッチン内の見直しをしています。
耐熱ボウルは 今軽いのがあるのですね。
ひとつ試してみて 良ければ
イワキガラスから変えていきます。
それから 今まで以上に
漆器の良さを感じていまして
軽いのはもちろん 趣きがあります。
津軽塗りの艶消しプレートは
三上優司さんの作品です。
以前 加賀塗りのお重を もったいないからと使わずにいて
フタが反ってしまったことがあり
高価な物でも 乾燥を避けるために使うことが良いことが
わかりました。
持っているモノは 使いましょう。
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