こんにちは～♡
昨日はスイートポテトを作りました。
最近、週１ぺ―ス（花の水やり）の時に、スイートポテトを作っています。
魚焼きグリル＆型を取らずアルミカップに適当に乗せて焼くだけなので
10分程度で作っている雑お菓子なのですが
美味しいので、作ってすぐに息子たちが取っていくのでこの様子。
材料 魚焼きグリルの鉄板1枚分
サツマイモ 中３～4本（合計600ｇ）ぐらい
卵 1個
卵黄のみ（つや出し） 1個分
砂糖 大さじ３
バター 20ｇ
①サツマイモの皮をむき、２ｃｍぐらいの輪切りにして水に5分ぐらいさらしてアクを抜く。
②水を切りたい熱ボウルにいれてラップをしてレンジ６００Ｗ８分加熱。
②マッシュします。適当でＯＫ．塊があってもＯＫ．
その後、砂糖、溶かしたバター、卵をいれて混ぜ合わせ（ざっくりでＯＫ)
アルミカップにスプーンで適当に入れて、表面に卵黄を塗り
ＩＨのトースター昨日で7分加熱。
ちょっと焼きが足りない場合は追加で2～3分。
完成～～～
こんな雑な作り方なのに美味しいんです～～～～
是非この雑な作り方で作ってみてください。丁寧に作ったときとはまた違う
素朴なおいしさがあるんですよ～～～～
おひとり様1点限り
激安備蓄米です！！5キロ2138円！
ちょうど築15年。子供が生まれたあとに探して購入した家。
外壁のリフォームをしました。
おとうしゃんが契約してきたので、何がなんだかさっぱりわからず。
この費用が妥当なのかもよくわからず。
で、先日ブログに書いたのですが、
外壁リフォームである塗装の下地を合計3回塗る、その1回目という日。
あまりの悪臭で、除光液の瓶に直接鼻をくっつけて嗅いでいるレベルの強烈な臭いが部屋に充満しだしたんです。
私は普段ホルムアルデヒドのアレルギーもなく壁紙を張り替えも特に平気。
シンナー臭はネイルサロンなどでも何も問題なく。
その時のブログ。
あまりにニオイが強いので、おかしい！と思い
すぐに現場監督に電話したのですが、
「臭いが気になるようなら換気扇でも回してもらって」と言われまわしたのですが、全く変わらないどころか苦しくなる一方で
ネットで検索したら、油性塗料で気持ち悪くなる事例がでていて、その場合は、覆っているビニールを破って外の空気を入れたほうが良いと書かれていました。
そして全くよくならないので再度電話すると
「辛かったらしばらく外に行けばいいんじゃないですか～？私も後で向かいます」と言われる。
1～2時間ならそれでいいですけど、この臭いの中カブ子を置いてなんて絶対に出来ないし、
（戻ったら倒れているんじゃないかと心配になる臭い。自分は目がチカチカしていましたし）
ネットで検索すると、ビニールを破いて外の空気を入れるように書かれていたので
その話をしたら、破っても良いというので、破いたんです。
これをカッターで切り、外気をいれて部屋を喚起しました。
これをやらなかったら夜になっても部屋から臭いが抜けていなかったと思います。
ウェブ情報にはとにかく窓を開けろと書かれてありましたが、現場監督からそのような指示はありませんでした。
換気扇なんかじゃ、どうにもならないのです。
やっと少し臭いが出ていきましたが、頭痛と目のチカチカが凄いのでカブ子を連れて脱出。
現場監督から、塗装は3回あり、1回目だけ臭いがきついと言われていました。
で、仕事しめきりもあるし、カブ子とずっと外で散歩なんていうのも5時間なんて無理だし
ドックカフェ＆ホームセンターや、そのほか諸々で5時間時間を過ごし、
戻ってきたら職人さんがいました。
職人さん「大丈夫でしたか？臭いが強くてすみません。」
私「職人さんも大丈夫ですか？私は頭が痛くなったら逃げればいいですけど。これ1日中縫っていたら体に悪いですよね？なんの塗料使っているのですか？あまりにニオイがきつくてネットで検索したら臭いの強い油性塗料を使わず水性塗料を使うと書いてあったんですけど、今日使った塗装ってなんですか？」
職人さん「油性の塗料なんですよ。うちの社長にも今の時代、この臭いはヤバいですよって言ったところなんです」
ってやり取りをしていたんです。
で、油性なんですね～～
って話も、現場監督にしたんですよ。こういうニオイがきつくなるものを使うのであれば、事前に行ってくださいね！と。
現場監督「申し訳ありません。ニオイは人によって感じ方が違うので」←ん？
って思ったんです。
まるで臭いがしないような物を塗っているのに私が過敏に反応したみたいな言い方。
本当にあの匂い嗅いだ？
で、その時はなんでちゃんと伝えなかっただろう！現場監督め！て思っていたんです。
臭いが強いのは仕方がないとして、事前に報告できないのかな？って話をしたんです。
で、先ほど色々な締め切り仕事が終わって時間に余裕があるので
工程表を見たんです。
この赤線のところが塗装だよね？
1回目と2～3回目の塗装が違くて1回目だけ臭いがきついっていっていたから
おそらく
1回目） エスケー化学 水性ミラクシーラーエコクリヤー 1回 ←これが激臭の油性塗料？水性って書いてあるよ？
2回目と3回目）エスケートレビアンコート 2回
塗ってるものそもそも違うんじゃないの？
なんて高いお金だして大手ハウスメーカーのリフォーム部門にお願いしているんだかわからないわ。
っていうか、臭いって苦情がでたとき
何を塗っているのか確認しなかったってことだよね？
恐ろしいわぁ。。。
私前も寝室リフォームで、また別の大手さんで契約したのですけど、ハウスメーカーさんのリフォーム部門の方が発注をするようで、発注ミスありまくりで、職人さんきてくれても、アレがきてない、これがきてないってなってしまって作業できなかったんです。
最終的には職人さんが心配しだして、次回の工程これなんですけど、こういうの届いますか？って私に聞くぐらい。
本当は2～3週間の工事の予定が完成まで材料が届かず、8か月ぐらいかかったんだっけな？その間寝室使えなかったんですよ(笑)
その時に言われたのが、500万以下だと現場監督がつけられないから、こういうミスが起きるって言われたんです。
で、今回、外装リフォームをしたのは我が家だけではなく近隣の方数名いらして。
現場監督つきで、更に、現場監督にニオイがおかしい！って何度も報告しているのにこれだもの。
せめて臭いが凄いってクレームを入れたときぐらいチェックしていたら
その時に気が付けたよね？ちゃんと伝えたんだから。
その時に間違った塗装をしていましたって謝罪があったんじゃないかと。
もしくはその時に気が付いたけどもみ消したってこと？
今日もそのことで、工程表と使っている材料が違うみたいですけどと伝えたら現場監督が
「いやあってますよ」と最初言ったのです。
で、ちょっと思ったのですけど。
これから先の日本、こんな事ばかりなんでしょうね。
こんな風に、やってない、工程表のとおりだ、油性なんて言ってないって言われると
実際に調査するしかなくなってきますよね。
こうやって裁判大国アメリカみたいになっていくのだと思いました。
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