今日は、先日大量に届いたジャガイモがまだあるので～～～
お芋をつかって、
キムチーズ芋餅をつくりました
（里芋の方が美味しい気もしてきた）
こちら、うちの高校生のファミチキ兄が、
小学生の頃よく自分で作っていました！
材料 2人分
じゃがいも大 1個
とろけるチーズ 2枚程度
餅 1個
キムチ（刻む） ５０ｇ
①ジャガイモは皮をむき、4つにカットし水にさらしてあくをぬく。
水をきり、ラップをしてレンジ６００Ｗ5分加熱し。マッシュする。
②①の上に、もち、チーズをいれてラップをして６００W２分加熱し、
熱いうちに混ぜ合わせる。
③刻んだキムチをあえて完成
これ美味しすぎる～～～～～！ビールが飲みたい
ネギやノリを入れても美味しいです
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