おはようございます~♡

 

麻婆豆腐といえば豆板醤や甜麺醤を使ったピリ辛中華が定番ですよね?

でも、実は昨日、、、麻婆豆腐をめつゆだけで作ったんです!予想外に和風の煮物みたいな優しい味わいに!
ピリ辛が苦手な方や、お子さんにもおすすめできる、ほっこりレシピです。

 

 

「めんつゆだけで作る!煮物みたいな優しい麻婆豆腐」

 

 

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  材料 4人分

木綿豆腐(または絹豆腐):大き目の豆腐1丁(300g)

豚ひき肉:300g

長ネギ :1本 みじん切り

生姜:一片 みじん切り

にんにく:一片 みじん切り

ごま油:大さじ1

 

水    500ml

めんつゆ(4倍濃縮):100ml

 

①フライパンに、油をしきニンニク、生姜、ひき肉を入れて炒めます。
②火が通ったらお豆腐、水をいれて中火で5分ほど煮込み、麺つゆをいれて完成。
 

簡単!!

 

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めんつゆしか入れませんし、とろみもつけませんが、本当に優しい煮物のような味わいでおいしい~~~

保育園のメニューにも良さそう!(保育園なら人参も入れるかも)

 

 

 

 

 

油控えめであっさり、でも旨みしっかり

ごはんにも合うけど、うどんやそばにかけても美味しい!

 

 

 

 

今日はおそうめんでいただきました~

 

 

 

 

 

副菜はきゅうりと玉ねぎ、ワカメの酢の物!に、大根と人参をいれてみました。

ワカメとキュウリの酢の物って、大根や人参ってなますにも使われてるぐらい酢の物に合うのに入っていないですよね?

なぜワカメときゅうりの酢の物に玉ねぎは入れるのに、人参と大根は入れないのか気になったので

理由を探るべく、入れてみました。

 

で、、、、
入れてもいいんじゃない!?って思いました。
キュウリが少ない時などかさましに大根や人参は、無難で主張がなく◎
 
 
 
 
 
 
おそうめんは、生姜とワサビでいただきました。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

さて、今日はこれから石井久美子バレエプロジェクトなんですけど

どうしよう、、2時間のクラスで体力もつか心配(´;ω;`)ウッ…

 

 

1時間のクラスは大丈夫なのだけど、2時間はこの前、「美しくしなる足」をうけたら

途中でへたばってしまいました。

たまたま体調がすぐれなかっただけっていうのもあるんですけど。

 

 

 

 

 

 

最新の日傘は、すごい涼しいらしい

通常素材⇒酸化チタン素材⇒最新は放射冷却素材

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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1年に1回はエアコンのカビ掃除を!

カビは、喘息、鬱病、脳の働きなどにも影響するそうです。

 

カビはエアコンが一番影響を与えるらしく(部屋全体の空気としてまってしまうので)

1年に一度の業者による本格的なお掃除オススメです!

お掃除機能付きのエアコンが掃除するのは、表面のフィルターのみで、この表面のフィルターは素人でも自分で簡単に外せて洗えるんです。

 

 

 

カビが生えるのは内部&ファンの部分で、こちらは自動掃除機能ではお掃除できないのです。

 

って、それ知らないから!!!聞いた事ないから!!!

購入するとき、教えてもらってないから!(説明書に書いてあったのかもね。。。)

お掃除機能っていう言葉のイメージで良く調べなかった私が悪い。。。

 

 

私はプロにお掃除を依頼する前までは、夏になると必ず喘息が悪化していました。

夏になるとやってくる台風や低気圧のせいだと思っていたのですが、(もちろんそれもあると思いますが)ところが、

お掃除した2021年6月以降夏の喘息が無くなったんです。

 

 

 

 

 

こんなにカビぎっしり!

 

 

 

 

しっかり養生してお掃除してくれるので家具を傷つけたり汚れたりしません。

 

もし壊れてもユアマイスターさんが保証してくれます。

 

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壊れないように丁寧に分解してくださって安心。

 

 


洗剤をふきかけ、洗浄スタート。

 

 

動画とっちゃいました。。。

音量ご注意ください。

 

 


⑥取り外した部分を洗う

 

 

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カビをつけたままエアコンをを回していたのですから、部屋中にカビ菌をまき散らしているようなものですよね。

 

 

 

 

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夏になりクーラーを本格的に使う前にぜひ~~~~!!!

 

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クーラーを使い始める今、是非カビ取りしてくださいませ~