栄養士そっち～のブログにご訪問ありがとうございます。
6.7キロのトイプードルと息子2名、40代の夫婦で東京に暮らしています。
コロナ前までは栄養士として働いていました。
手軽なレシピ、生活に役立つ情報、受験などを投稿しています。
こんばんは～♡
先日ブログでご紹介させていただいた、黒瀬スパイス。
スーパーで激推しされていたので購入したのですが、
アマゾンでの評価も7845件 ☆４．４と高評価！
かしわ屋くろせ黒瀬スパイス
1950年創業の鶏専門店が作ったスパイスで
鶏、豚、牛の焼肉串焼きはもちろん、
野菜炒めやハンバーグの味付けもこれ1本におまかせ。
こちら、キャンパーのあいだではすでに定番の調味料で、その便利さとおいしさから、キャンプだけでなく日々の料理に活用する人も増えているという話題のスパイスなんですって！
昨年9月に購入して、完全に使い切りました！この手の調味料をこんなに短期間で使い切ったのは初めてです。
①黒瀬スパイス焼きチキン
②発芽玄米
③ポテトサラダ
④シソレタスサラダwith T←トマトの事
⑤清美オレンジ
今回は鶏肉を黒瀬スパイス＋砂糖＋塩につけて半日ほど冷蔵庫でストックし、
油をしいたフライパンでじっくり中火で10分づつ蓋をして焼くだけです。
材料 4人分
油 大匙１
鶏もも肉 塊 １５０ｇ×4切れ
●塩 小さじ１
●砂糖 大匙１
●黒瀬スパイス 大匙１
お肉はコストコの「さくらどり」を半分にカットして、使いました。
作り方
①肉をステーキ肉のような形にカットします。●の材料を振りかけて手で擦り付け、蓋つきバットなどにいれて、冷蔵庫で半日保存します。
▼私は下村企販の蓋つき保存容器を使っています。こちらの商品です。
②フライパンに油をしき中火に熱して①の鶏肉を片面10分づつ蓋をして焼きます。
それだけでこんな感じでジューシーふっくらに！
コツは中火で片面10分づつ。蓋をすること。
その間にポテトサラダを作りました。
今日は時間があったので丸ごとジャガイモをストウブで茹でました～
塩もみしたキャベツのスライスと、レンチンした人参スライス、コーンをいれて、
マヨネーズ、塩コショウで味付けしましした。
そしてこれがまあ、すごくおいしい大人のレタスサラダです。
あとで作り方載せます～～～
大人の方ぜひ～～～もう酒のつまみになるレベルなんですよ！
コストコで購入した清美オレンジです。
ご飯は今日は水につけておく時間がなかったので
ファンケルの発芽玄米を使いました。
すぐに炊いてもおいしいといわれるファンケルの発芽玄米を使いました。
鬱っぽかったり、更年期かもと思われるかた、お試しセット大変お安くなってます。
通常購入費用より安いうえに５００ｇが無料で入ってます！
GABAと自律神経の処方箋で出されるガンマーオリザノールが多く含まれる発芽米。
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普通に購入すると、発芽玄米１ｋｇが９１４円
↓ここからだと9１４円
完成～～～～
中ジュシーですよね～～～
砂糖をまぶすと保水力が高まりしっとりします。
黒瀬スパイスのおかげでお店ができるんじゃないか？っていうぐらいおいしいです。
コストコのロティサリーチキンのようなお味とうか。
先日買ったコストコのお肉群。購入した日に鶏肉に味をつけました。
最近バレエに毎日普通のレッスン90分＋トゥーシューズクラス60分をこなしています。
痩せそう！ですよね？
でも逆の現象に。すごい食欲で、息子より食べるようになり、さらに体重増加してました( ;∀;)。ぱっつんぱっつんおばさんになってきましたー！どうしよ。
食事の前に炭酸水を飲んでおなかを少し一杯にしてから
ご飯を食べています。
フォローしていただけたら嬉しいです
使用している食器など、こちらに貼っています。
↓↓↓
春夏に大活躍するロング丈のフレアスカート。
1枚何かしらあると、便利です。
しかもよく売っているロングフレアスカートって割とゴワゴワして、ボリュームのあるものが多く、収納にも場所をとり、コットンぽ過ぎると、カジュアルになりすぎていて、40代～はコーデの幅が限られてしまいこと、そして、地味に暑い、、、
種類：ライトグリーン、８５ｃｍ フレアパンツ
トップス：990円（送料199円）、
フレアパンツ：送料無料1480円
小物類はROOMにまとめました。
ポリエステル80% 綿17% 麻3% で、
柔らかい素材でごわつかず麻っぽい雰囲気も程よくあり、程よい通気性と涼しさで、
4月～真夏にぴったり
お値段が、、、驚きの価格で、、
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８５ｃｍ ダークグレーです。
１６５ｃｍだとこんな感じ。
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▼こちらからのご購入で得点付きです。
駐車場に置いている、ソーラーライト。北側で、家の陰に隠れていて直射日光に当たらず、設置して半年経ちますが、しっかり明るいです！
安かったので感動！4個セットです。
カブ子のペットシート、
楽天のものを使っているのですが、
大量でお値段もお安く、裏面にシールがついているのでとても使いやすいです！
８００枚で送料無料で４７５０円⇒期間限定で４２７７円になってます。
この部分のシールをはがすと、
こんな風に壁面にもつけられるし（おしっこを壁にかける子の場合、役立つそうです）、床にもしっかりくっつくので
ずれません。
こちらの商品です。
私は安くて量が大量なところが気に入っています。
この半年買っていないのではないかしら？
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▽クーポン利用でとてもお安くなっています。
3990円⇒1490円
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