栄養士そっち~のブログに、
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6.3kgのトイプードル、カブ子と息子2名、40代のオジサンの4人で東京に暮らしてます。
産婦人科、ダイエットジム、保育園、病院で栄養士をしていました。
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こんにちは~♡
昨日、『パルメザンチーズは冷蔵庫に保存しない方が良い』
というコメントをいただき
衝撃をうけました!
だって、パルメザンチーズって、スーパーの冷蔵コーナーに売っているじゃないですか?
だから冷蔵するものだと、思い込んでいました。
が、
コメントをみてから
じっくり商品をみてみると、
どこにも「要冷蔵」と書いていないのです!
引用元:雪印HP
普通要冷蔵のものって、
必ず「要冷蔵」って書いてあるじゃないですか?
こちらは納豆のパッケージです。
冷蔵庫(10度以下)にて保存との記載あり。
こちらはクリームチーズです。要冷蔵10度以下との表記があります。
でも、
パルメザンチーズには
一切、
要冷蔵の表記が
ありませんでした![]()
保存料も入っていないのに
いいの!?!?
パッケージに書かれているお客様ダイヤルに電話して聞いてみました!
冷蔵庫で保存しなくていいの?電話で聞いてみました。
雪印さん
「そうなんです。高温多湿を避けていただければ、
常温にて保存していただけます」
との回答!!
冷蔵庫でないなら、どこに保存すればいいの?
私「具体的にどのような場所に保存すればよいのでしょうか?」
これねトイレの溝は毎日掃除していないんですけど
トイプードルって人間の5歳ぐらいの知能があるっていいますけど
雪印さんのお客様相談窓口の回答によると
食器棚や、
このような調理台のスペース(ここが熱いかたはNG)
調味料入れなどだそうです。
窓際で直鎖日光の当たるところや、流し付近は
湿気が多いのでNGとのこと。
ずっと冷蔵庫にいれてました。
とはいえ、なんとなく怖いので、冷蔵庫にしまい続ける私(笑)
それに、
慣れない場所にしまったら、
存在自体わすれそう・・・。
5年前のパルメザンチーズが
食器棚から出てきたらカビ生えてる!じゃ済まない気がする。。
もっと大きな生命体が生まれてそう。
なぜ冷蔵庫より常温?
常温で保存する理由は
「冷蔵庫のドアの開閉等の温度差によりパルメザンチーズの中で結露が生じ
それが原因でチーズが中で固まってしまうため」だそうです。
開封後は2週間で使い切る
とても勉強になったことがあります。
良く開封後はお早目にお使いくださいって書いてありますけど
速やかって何日って思いません?
こちら2週間なのだそうです。
なのでパッケージに開封日時と2週間後の日付を記すことにしました。
これだけ身近な商品なのに、
しらないことって沢山あるのねー。
さて、先ほど注文していた
一階と2階用のトイレブラシが届きました^_^
このトイレブラシ、
何が良いかって、こちらにくっついている
このミニブラシで、トイレの小さな溝や隙間の掃除ができるのです!!
お食事中の方はご覧にならないでくださいね
こうやってブラシに
洗剤をつけて
おえぇぇぇぇ 
ゲホゲホっ
1週間でこうなります。
で、水を流すと、
黒い塊が流れてくるんですよねー
このトイレブラシが届いたので
撮影しようとすると
映り込みがお仕事だと勘違いしているカブ子がやってきて
いったん枠の外にきえ
登場してきました!!
かぶちゃん、すごっ
ばっちしトイレブラシも撮影。
ほんと、言葉を理解していて
こちらの意図していることが
旦那よりも通じるのですよね。
旦那には、言葉で説明しても通じない
100いって、3伝わるかどうかという感じなんですけど
(伝導率3%ぐらい)
カブ子の場合、言葉10ぐらいで5ぐらい通じます。
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