ぼっち年末年始。一人暮らししてます。

栄養士そっち～のブログをご覧いただきありがとうございます

こんばんは～♡

実は昨日から年始にかけて、

旦那と子供たちは義理実家に帰っていて、

私一人

ボッチ年末年始です

かわいそーーー！って思います？

でも、この話を周りにすると

「ずるい！」とか

「うらやましい」っていわれます(笑)

わたくし、やらなきゃいけないことがメチャたまっていて、家で頑張ってます。

どうにかしなきゃ！

なんてフェーズはとうに終了し、

誰かどうにかしてーーーー！

も終了し、

今、

「これって夢だよね？」って

思っているところです。

ほんとやべぇって感じなんですけど

31日の本日。

馬鹿だからバレエにいってきちゃいました。

これ、夢だから大丈夫です。

最近、週６ペースでバレエにいっちゃってます。

こういうのをバレエ狂っていうんだなーって思いますが

今日お教室帰りに、いつものメンバーさんが

「私、どうしちゃったんだろうって心配になる」っておっしゃっていて

「私もそうだわ」って思いました。

だってさ、プロのバレリーナになりたいわけでもなく（なれるわけでもなく）

44歳で、バレエ再熱で、週６も通って、何やってるんだろうって、ふと思うんです。

でもね、辞められないんです。

だからね。考えないようにしてます。

で、そんな人、沢山いらっしゃるので

みんなそうだから、多分大丈夫という謎の納得をしています。

さて、年末年始、一人なもんですから

31日、本日大晦日の日。

お蕎麦とか一人分作るのメンドクサイし⇒これはコンビニに売ってるのでＯＫですが

『お雑煮』が1月1日に買いに行くのめんどくさいなーっておもって。

私が独身時代にやっていたずぼら、

年末年始料理つくりました。

美味しいし快適。

31日鍋にたべて〆で蕎麦いれて～～～

からのーーーーー

1月1日の元旦に、味噌いれて、餅いれてお雑煮。

子どもと旦那には、わざわざお雑煮を1からつくらないと、悪い気がしてしまうのですが

そもそもこの罪悪感ってなんだろうって思ってしまう。

実は別にわるくないんじゃいのかって。

お蕎麦はスーパーでかってきた1袋78円のです。

これ鍋にいれて1分茹でればOKなやつです。

大好きな蕎麦湯はとれないですけど、ぶつぶつ吹きこぼれることもなく、

鍋に投入するにはぴったり！

材料　　1人分の大晦日の年越しそば＆お正月のお雑煮

水　　1ℓ

鶏ガラスープの素　　　　大さじ３

醤油　　　　　　　　　　　大さじ３

料理酒　　　　　　　　　大さじ１

鶏もも肉　　　　　　　２００ｇ

白菜　　　　　　　　　　１／８

ニンジン　　　　　　　　１／2本　ピーラーでするするっと。

えのき　　　　　　　　１／2

ネギ　　　　　　　　　　1本

そば　　　　　　　1人前

【元日に追加するもの】

味噌　　　　　　　大さじ３～５

やきもち　　　　　　　　1～2切れ

三つ葉　　　　　　　　適量

ゆず　　　　　　　　２～３カット

材料

蕎麦以外、材料を全ていれて中火で15分ほど煮込み、

全てにしっかり火がとおったら、蕎麦をいれて1分加熱し、

味が薄いようであれば、塩、または麺つゆなどを入れて完成。

そうするとこんな感じになります。

で、これを食べ終わったら、

翌日

味噌大さじ３～５ぐらいいれて（白みそが好きなので私は白みそをいれてます）

お椀に、焼いたお餅ちと、三つ葉、ゆずをいれて上記の鍋の中身を注いで完成！

ゆず皮はスーパーに良く売ってる

こちらの乾燥ゆず皮が美味しいですよ！！！

柚子味噌などをつくってもかなりおいしく。柚子そのもののお味！

って言う、ずぼら生活が、私の独身時代の大晦日の過ごし方でしたー。

栄養士って31も正月も仕事の事が多いので、実家に帰ってゆっくりとか基本ないですしね。

さて、夫と子供が義理実家に帰っていて

快適にくらしている私に対して

カブ子が、、、、

お兄ぃがいないと

くうくうくうくう泣きまくって、

お兄ぃがかえってくるんじゃないかとずっと窓の外をみています

かぶちゃん。お兄ぃたちは旅行にいってるよ！

と言っても外を通る人がお兄ぃじゃないかって

必死に探してて、胸が痛いわー

かわいそう

カブちゃんはさ、たまに静かな日をすごせて、

良かった～とか思わないの？

さて、

今話題の本、「極上の孤独」ってご存じです？

極上の孤独 (幻冬舎新書)

Amazon（アマゾン）

734円

私はまだ読んでいないのですが、口コミがとても面白かったです。

「そんなの本当の孤独じゃない！」っという☆１つがおおいんです。

ますます読んでみたくなりました（笑）

一人なのでキンドル読み放題でこちら読んでます。

論理トレーニング101題

Amazon（アマゾン）

1,200〜5,500円

▼感動！「芸実は爆発だ！」の岡本太郎の本。

本の説明引用

『みんなどうしても、安全な道の方を採りたがるものだけれど、それがだめなんだ。人間、自分を大切にして、安全を望むんだったら、何も出来なくなってしまう。計算づくでない人生を体験することだ。誰もが計算づくで、自分の人生を生きている。たとえば美術家でいえば、美術家というのは、人に好かれる絵を描かなければならない。時代に合わした絵で認められないと、食ってはいけない。生活ができない。だけど、ぼくはまったく逆のことをやって生きてきた。ほんとうに自分を貫くために、人に好かれない絵を描き、発言し続けてきた。1度でいいから思い切って、ぼくと同じにだめになる方、マイナスの方の道を選ぼう、と決意してみるといい。そうすれば、必ず自分自身がワァーッともり上がってくるにちがいない。それが生きるパッションなんだ。』