こんにちは～♡
先日コストコでパイナップル、いつものベーコン、
そして「セビーチェ」というお気に入りのお惣菜を再びかってきました。
こちら、美味しいですよね～ って我が家でここまで好きなの私だけなので好みは別れるのかもしれませんが、ピリッと辛味があって
イタリアンの前菜という感じで
白ワインと合う
ご飯 4杯分（５００ｇ程度） ①フライパンにサラダ油をいれて、溶いた卵をいれてスクランブルエッグをつくります。
白ワインと合う
こちらを、パイナップルをくりぬいて、詰めて、
ドーン わ～いリゾート地風の料理がつくれた（詰めただけだけどｗ）
わ～いリゾート地風の料理がつくれた（詰めただけだけどｗ）
そして、ハスの葉っぱを買ってきたので（お花屋さんで売ってました！）蓮の葉の中に
ベトナム風チャーハンをいれましたら、
これまたかわいらしい～～～
こちらを、ピューラックスSっていう食品の消毒用の液につけて消毒してから、
使いました。
ベトナム風チャーハン 4人分
ベーコン １５０ｇ
卵 ３～４個
香菜 1/2束（イトーヨーカドーかイオンで購入した冷凍パクチー使用 １／３袋）
長ねぎ 1/2束
にんにくのみじん切り １片分
●ナンプラー 大さじ２
香菜 1/2束（イトーヨーカドーかイオンで購入した冷凍パクチー使用 １／３袋）
長ねぎ 1/2束
にんにくのみじん切り １片分
●ナンプラー 大さじ２
作り方
②卵をとりだして、フライパンに１ｃｍ角程度にカットしたベーコンとニンニクをいれて炒めます。
火が通ったら、ご飯、ネギ、①の卵、パクチーをいれて混ぜ合わせ、
●の調味料を合わせて完成です。って●がナンプラーだけだったので●にする意味がよくわからなくなりました。
今回はくりぬいたパイナップルを１００ｇ程度いれました。
そして、蓮の葉っぱにもりつけたら
もうベトナムのリゾート地風
お味もとても美味しかったのですが
子どもと夫からは蓮の葉っぱなのに、我が家の駐車場の脇に自生しているフキの葉っぱだと誤解され、車の排気ガスがかかってるとか、カブ子のおしっこ入りだとか、色々いわれました_:(´ཀ`」 ∠):
フキとはちがうのにね。
1枚160円したんですけど、価値がわからない人に使うんじゃなかったです。これからは自分の分１枚だけ買ってきます。
可愛いですよね？
駐車場のフキ
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コメントにもいただいたのですが、らでぃっしゅぼーやの牛乳が甘くてとても美味しいです
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↓この写真気持ち悪いからやめてくれっていれているのですが、
貼っててごめんなさい(笑)
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