栄養士そっち~のブログをご覧いただきありがとうございます
時短で美味しいをテーマに料理ブログを書いています。
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ボンジュー
(←だれだこれ笑)
以前購入して、そのままだった
カルディ『ガレットミックス』
ホットプレートを用意して、家族で作って食べました~
■ご注意■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■
※ガレットにはそば粉が入っています。そばアレルギーの方が食べられないだけではなく、
ご家族にそばアレルギーの方がいらっしゃる場合も一般的に避けます。
さらに、そばを試したことがないご家族(赤ちゃん含む)がいらっしゃる場合も、
この状況ですので、避けた方がよいと思います。
そば以外にも、落花生(ピーナッツ)は症状が重症化するアレルギーなので、
保育園ではアレルギー児がいなくても、そば・落花生は献立に入れません。
調味料、レトルト食品等にも入っていないか、表示の確認をお願いします。詳しくは東京都福祉局のHPに書いてありますので、ご興味ある方はぜひご一読ください。
また、そばを食べたつもりではなくてもアレルギーが出る事故例について
日本麺類業団体連合会様のHPがとても分かりやすく書いてあります。
https://www.nichimen.or.jp/wp-content/themes/nichimen/assets/pdf/allergy_4_jirei.pdf
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使用したのは、カルディのガレットミックス。
カルディのオンラインでは完売していますので、類似品を貼っておきます。
どちらもそば粉が入っています。
材料 4人分
水 240ml
必要に応じてサラダ油 適量←くっつかないフライパンやホットプレートでは不要です。
●卵 4個
●アスパラ 1束
●ピザ用チーズ 適量
●ハム 4枚
●黒コショウ
作り方
②ホットプレートまたはフライパンを強火で加熱し、必要な場合はサラダ油を
敷いて①の記事をお玉1、5杯程なが広げます。
④好みの焼き加減になったら、四角になるように周囲を折りたたみ、完成です!
中の卵にナイフをいれたら
とろ~ん


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著書です。
本でご提案させていただだいている献立は、日本人の食事摂取基準(厚生労働省による)という健康の維持・増進、エネルギー、栄養素の欠乏予防、生活習慣病の予防、過剰摂取による健康障害の予防を目的とした、栄養士などの専門家向けの利用目的で作成されているものを参考にして、作っています。














