栄養士そっち~のブログをご覧いただきありがとうございます
3連休いかがお過ごしですか?
どこかにお出かけの方や、家でゆっくりの方 いろんな過ごし方がありますよね
またお休みではない方もいらっしゃいますよね。
読者さんからのコメントでも書いてあったのですが、今年
大人でインフルエンザにかかっている人が多い気がして。(私もやりました)
皆さま怪我や病気などしないように、お気を付けください。
そうそう、今日は、風邪などの予防にもつながる柑橘類
スマイルカットという切り方をご存知ですか?
こちら保育園などではよく使われる切り方で、
さらに先日本を撮影するときに、スタイリストさんもこの方法でカットしていました。
この切り方、すごく楽なんです
さらに食べやすくもあります。
(乳児にとっては食べにくいです)
なので、実はご家庭向きなんじゃないかと思ったのでご紹介させてください

時短で安くて美味しいをテーマに料理ブログを書いています 
どこかにお出かけの方や、家でゆっくりの方 いろんな過ごし方がありますよね
またお休みではない方もいらっしゃいますよね。
読者さんからのコメントでも書いてあったのですが、今年
大人でインフルエンザにかかっている人が多い気がして。(私もやりました)
皆さま怪我や病気などしないように、お気を付けください。
そうそう、今日は、風邪などの予防にもつながる柑橘類
スマイルカットという切り方をご存知ですか?
こちら保育園などではよく使われる切り方で、
さらに先日本を撮影するときに、スタイリストさんもこの方法でカットしていました。
この切り方、すごく楽なんです
(乳児にとっては食べにくいです)
なので、実はご家庭向きなんじゃないかと思ったのでご紹介させてください

まず食べ方は、写真のように手で開いて、
1粒1粒バラバラになるので、
そこをパクっと。薄皮も栄養が多いので、この食べ方は栄養的にもGOODですし、
子供も楽しいと、喜んでくれます![]()
こんな風に横から半分に包丁を入れて切ります。
さらに切って、4等分に。
さらにもう一回切って8等分にするだけ!
切り込みを入れなくて良いので、その分早い!
ビジュアル的にもオレンジらしくてかわいいんです![]()
子供ウケも抜群です![]()
是非おためしくださいませ~![]()
栄養バランスがよく、時短料理のサイクル献立の本が出版されます。
あきないアレンジメニュー、1週間の買い物リスト、メニュー組みかえ表も紹介。
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