HAWAIANな気分♡辛くないタコライスで家族で美味しい♡

双子育児中の保育園で栄養士をしている、
そっち〜のブログをご覧頂き、ありがとうございます
時短で安くて美味しい、でも安全をテーマに料理ブログを書いています
１００均とスーパーが大好きなので、時々生活雑貨ネタへの脱線がありますがお許しを～えーん

今日（というか昨日だアセアセ）のお昼に
休日っぽいランチと思い、ハワイ風の
タコライスをつくりました～
でも子供なので辛口にできないので、、豆板醤の代わりに味噌をいれて作りましたラブラブ

{B3E80C25-86F8-495F-A317-F2C92E40ACAC}

【材料】４人分

ごはん　　　

合いびき肉　　３００ｇ前後

玉ねぎ　　　　　中２個

おろし生姜　　　　１かけ

おろしにんにく　　１かけ

○醤油　　　　大さじ２

○ケチャップ　大さじ２

○砂糖　　　　　大さじ１

○味噌　　　　　大さじ１

 

レタス　　　１玉弱

トマト　　　２個

パイナップル　６０ｇ　

素揚げのジャガイモ　６０ｇ

 

 

{CA337203-CC95-45F8-819F-3CA11B2DD125}

 

 

レタスは１人分６０ｇ（１／５玉）使ったのですが、

ざく切りと千切り、ざく切りだとかさが増えて見えるのですが、ちょっぴり食べにくく

千切りのほうが良かったかなという印象。

{1AB5EE4E-200E-4228-A718-B9A3187FF63C}

 

でもこういうのって、作るのが楽ってことも重要なので、どちらの切り方が良いんだろう、、、

なんて悩んでしまいましたびっくり←ほかに考えることはないんかいっ笑い泣き

{7FCC7147-E200-405A-B4FF-B1B2002AB23D}

 

 

付け合わせは、新ジャガイモの素揚げ～

{FE3FC25B-8422-4017-B974-B15E6097C718}

 

 

洗って芽だけをとって皮をむかず、揚げるだけ。

揚がったら、コンソメパウダーをふり、青のりをかけます。

{4B0390F4-89A5-4A6E-8E96-2A776107944B}
コーラが飲みたくなる～ニコニコ


さて電車にのって、祖父母と一緒に
夏祭りに行って来ましたニコニコ
射的や、
 
{ACFA41ED-12AE-4F28-ADAF-EBADC900713C}
二人はいつも自分で服を選んでいるのですが、
好みが違い、使用する色も違うなって、後ろからみると改めて感じる、、、
 
{6B8D0311-C3C2-46E4-81BA-72529148729E}

電車移動中は漫画となぞなぞの本（笑）
{7ED1329E-C284-4AF8-9399-87CEA8B47AC3}
時々なぞなぞを出し合うのだけど、お互い同じ本を読んでいるため
答えをお互いしっており、なぞなぞになっていないという、、、笑


あ、そろそろ出勤の準備しないとえーん
またやりたいことがやれていない、、、。
連休が終わり今日からまた平日の始まり笑い泣き
平日がくるのってどうしてこんなに嫌なんだろう（笑）
子供のころから夏休みが終わったり、日曜日が終わりに近づくと憂鬱になっていたけれど、
どうして月曜日とか、夏休み明けって憂鬱なんだろう涙


そういえば、先日。とっても強くて前向きな方で
尊敬している人がいるのですが、
その方がおっしゃっていたステキな言葉

「いろんなことがありますよね。覚悟して挑みましょう♪」って。
覚悟して挑むって素敵な生き方だな～

それでは今週の平日も覚悟していってきまーす爆　　笑