栄養士のそっち〜のブログをご覧頂き、ありがとうございます
時短で安くて美味しい、でも安全をテーマに料理ブログを書いています
１００均とスーパーが大好きなので、時々生活雑貨ネタへの脱線があります
今日は仕事帰りに、美容室に行くので
夕飯は焼くだけに
そこでつく置きしてある副菜のサラダと、
メインの主菜は、帰ったら焼くだけにしました～
今日は豚ロースの西京焼き！
双子育児中のフルタイムワーママ
今日は仕事帰りに、美容室に行くので
夕飯は焼くだけに
そこでつく置きしてある副菜のサラダと、
メインの主菜は、帰ったら焼くだけにしました～
今日は豚ロースの西京焼き！
使ったのが業務スーパーの冷凍豚ローステキ
冷凍
バッドに冷凍したままのローステキを並べて
味噌 ５０ｇ
みりん １０ｇ
砂糖 １０ｇ
を混ぜてレンチンしたものを
レンチンすると良く混ざります
↓
肉にぬって、冷蔵庫に入れておきます。
こんな感じ。
そして夕方ごろにはしっとり味もなじんで、焼くだけで美味しい西京焼きに
ちなみにお肉を触るときは、１００均一で売っているポリエチレン手袋を使うと
手も汚れずに便利です。
それでは皆様良い一日を
