我が家の人気メニュー
チーズ肉巻きのはちみつ醤油
チーズを豚肉で巻いて、ソテーし、
八ミンツ醤油で味付けするといういかにもなメニューなのですが、

今日はスーパーでお安くスモークチーズが数種類販売されていたので
普通のチーズ巻きだけではなく、激辛をミックスして、ロシアンルーレットを思いつきました~

チーズを豚肉で巻いて、ソテーし、
八ミンツ醤油で味付けするといういかにもなメニューなのですが、

今日はスーパーでお安くスモークチーズが数種類販売されていたので
普通のチーズ巻きだけではなく、激辛をミックスして、ロシアンルーレットを思いつきました~

実際に普通のスモークチーズと激辛タイプを食べてみましたが、
激辛、確かに辛いですが、
子供が痛がるレベルではなく、前回ブログでご紹介した
小学校給食で大人気のキムタクごはん→☆
が食べられる子ならば、美味しく頂けるレベルです。
スモークチーズを豚コマ肉で巻いて、
小麦粉または片栗粉をまぶします。
油を敷いたフライパンでソテーし、火が通ったら
醤油大匙5、はちみつ大匙5を回しかけて、軽く熱して絡めて
出来上がりです
スモークチーズと豚肉の相性抜群ですし、
とってもおいしいうえに、
数個激辛が入っているので、バカウケでした![]()
是非お試しくださいませ~
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