そろそろ運動会のシーズン到来ですね音譜
(ってまだ1ヶ月以上先だけど、そろそろお弁当のこととか考え出している不安症の私)


今日は運動会の練習が始まる子供たち、なんとなく疲れが取れないパパと私にむけて、
疲労回復効果を狙ったスポーツドリンクを作りました。


夏に作ってあまっている塩レモン。
この塩レモンは夏だけではなく秋もとても使える便利食材です。
余りがある方は是非使ってみてください~


塩レモンで作る、疲労回復スポーツドリンク!!






【スポーツドリンクの基本】

浸透圧は0.9%:体液に近い浸透圧で、効率よく水分を補給。胃腸に負担を掛けない。
クエン酸(レモン):運動時に筋肉中に蓄積される乳酸の分解を助け疲労回復。
砂糖:エネルギー源であるブドウ糖、ショ糖
自然塩:カリウム、ナトリウム、マグネシウムが取れる

上記をベースに作られています。
そのため、水に塩レモン&蜂蜜を添加するのは、
市販のスポーツドリンクの成分に非常に近く、オススメです。

【材料】
塩レモン  小さじ1
水     180ml
蜂蜜    小さじ1


たったこれだけで出来てしまうんです。
さらにレモンのクエン酸、ビタミンCで疲労回復効果もあるんです。


塩レモンが家にない、というかたは
30分で出来る塩レモンというのもあるので是非試してくださいね。


【30分つけるだけ、塩レモン】
レモン 1個のみじん切り&砂糖小さじ2、塩小さじ1を混ぜて30分おくだけです。




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そして砂糖と塩を足してかるく混ぜて冷蔵庫で30分。

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ちなみにレモンはマイヤーレモンというニュージーランド産のレモンで
国産のレモンがなかったのですが、こちらも防腐剤防カビ剤不使用なのだそうです。

で、後で調べてみると
マイヤーレモンって、オレンジとレモンの自然交雑で誕生したものなんですって。



その他、こんなものも作ってみました~

ビーチで飲みたいノンアル モヒート風ドキドキ

【材料】 塩レモン大さじ1、ソーダ コップ1杯、蜂蜜大さじ1、ミント1枝



子供大好き塩レモン×カルピスソーダ