めちゃ疲れた日はレンジで夕飯

今日は子供と動物園にいってまいりました。
激しく疲れまして、、、、途中で気絶するかと思いました。



そんな日は、副菜と主菜が一気に取れるこれ１品でＯＫな料理を、
レンジでぱぱっと！！



【材料】
もやし　　　１袋
ピーマン　　３つ　千切り
塩しゃけ　　　４切れを適当にカット。我が家はお弁当にも使うので、小さめにカット。カットしなくてもＯＫ。
酒　　　　　　大さじ３
しょうゆ　　　加熱がおわってから、お好みで

以上の材料を写真のように並べて、酒を回しかけして、ラップをかけて６００Ｗ　１０分

ジャーン！こんな感じ


とりわけるとこんなかんじ

これ、本当にクリームコロッケの味～
っていうか、こっちのほうが美味しいかも





そこに、朝つくっておいた、胡瓜の醤油漬けとトマトの出汁漬け。

【胡瓜の醤油漬け】
きゅうり　　２本　１ｃｍの輪切り
しょうゆ　　大さじ２
ごま油　　大さじ１
塩　　　　　適量

材料を全て袋にいれて、まぜて冷蔵庫の中におくだけ。

【トマトの出汁づけ】
プチトマト　　　１ｐ
出汁（市販の出汁）　大さじ３

漬けて冷蔵庫の中におくだけ。


できあがり～　　あ、ビールが（笑）


ご飯食べ終わって、子供の歯磨きをして、
母さんこんなに疲れているし、
今日はライターの締め切り仕事が沢山あって四苦八苦しているんだけど
子供たちが足揉んで～って

寝る前に、いつも足揉んでいるんです我が家（笑）


大変なんだけども、こうやって手をかけたり愛情を注ぐと、
より愛が深くなるような気がする今日この頃。
仕事もプライベートも「大変だから」って理由で手を抜き始めると、どんどん
どうでもよくなり、自己嫌悪にもなる。
頑張りすぎはよくないけれど、力を注げば注ぐほど、大切になるし、
いつか難なくこなせるように自分が熟練できるはず！
そんな日が来ることを期待して、母ちゃんがんばる！


いつも二ベアを使ってマッサージしているんだけど、この香りも懐かしくて幸せな気持ちになるしね
そうだ、クリームを色々工夫してマッサージするほうも疲れが取れる、にしてみようかな？



明日は朝から児童館へＧＯ！です。




夏休みは続く・・・・


もういーくつ寝ると、始業式～