最近はまっているアレンジ珈琲。
今日は、ママ友さんから聞いた、
「ヴィドフランスの豆乳バナナドリンク」をつくってみました。
ヴィドフランスの豆乳バナナドリンクを飲んだ事がないのですが、
美味しかったのでご紹介！
【材料】４人分
・バナナ ２本
・牛乳 ２００～３００ｍｌ
・プルーン ５粒←*下記参照
・きなこ 大さじ３←イソフラボンにより 女性ホルモン様作用を期待
・ごま 大さじ２←ビタミンＥ豊富で抗酸化 アンチエイジング効果
・氷 ５～７粒
全ていれてバーミックスＯＮ（もしくはジューサー）
私はここに、珈琲濃い目で５０ｍｌ～１００ｍｌを追加して
大人味に。
*プルーンについて
プルーン1個には、0.5グラム以上の食物繊維、そして1グラム以上のソルビトールが含まれています。ソルビトールはお腹をゆるくすることがあります。また鉄分が豊富で貧血予防にも。
そのため便秘にはよいものの、食べすぎはおなかがゆるくなる可能性も！
生理中に鉄分補給をしたいけれど、お腹がゆるくなるかたは分量に気をつけてください。
また、今回私は珈琲と混ぜていますが、鉄分補給を目的にする場合、
珈琲に含まれるタンニンと鉄は、タンニン鉄となり、水に溶けにくくなるので、腸での吸収が妨げられるので
珈琲と一緒に摂取しないほうがよいです。
今日のおやつは「焼きドーナッツ」←市販品です。昔なつかしのお味で、再現してみたくなる～
材料は薄力粉、砂糖（きびざとうを使いたいな）、たまご、ＢＰ、バターは入ってなさそう。
この形を形成するのは時間がかかるから、真四角にカットするだけ、とかなら作りたいかな？
もしくは１００均一の方抜きでドーナッツ型を購入するとか。
さて、昨晩子供たちが、
「黒い紙に塩水で絵を書き、乾くと絵が浮かび上がる」
という実験をやっていました。どこかの本で読んだのかな？？
次から次へといろんなことをやりだす子供たち。
後片付けは大変だけど、私はあまりこういうことをやりたい！と思わなかった気がするので
こういうことをやりたがる心は大切にしたいなぁ
翌日、ちゃんと絵が浮かび上がっていました。
もつもつ浮かび上がっているところと、白くなっているところ（粒子がつぶれているのでしょうか）
粒子がつぶれているところは、鉛筆でぬったそうです。
母からは、ここで終っては、考察が出来ないので
この経験を生かして、もう一度色のつき方を自分でコントロールしてもらいたい
＆加熱して食塩水を作ったらどうか？などなど色々思いつくのですが、
遊びを母の誘導的なものにしてよいのか、悩むところ。。。
今日は、ママ友さんから聞いた、
「ヴィドフランスの豆乳バナナドリンク」をつくってみました。
ヴィドフランスの豆乳バナナドリンクを飲んだ事がないのですが、
美味しかったのでご紹介！
【材料】４人分
・バナナ ２本
・牛乳 ２００～３００ｍｌ
・プルーン ５粒←*下記参照
・きなこ 大さじ３←イソフラボンにより 女性ホルモン様作用を期待
・ごま 大さじ２←ビタミンＥ豊富で抗酸化 アンチエイジング効果
・氷 ５～７粒
全ていれてバーミックスＯＮ（もしくはジューサー）
私はここに、珈琲濃い目で５０ｍｌ～１００ｍｌを追加して
大人味に。
*プルーンについて
プルーン1個には、0.5グラム以上の食物繊維、そして1グラム以上のソルビトールが含まれています。ソルビトールはお腹をゆるくすることがあります。また鉄分が豊富で貧血予防にも。
そのため便秘にはよいものの、食べすぎはおなかがゆるくなる可能性も！
生理中に鉄分補給をしたいけれど、お腹がゆるくなるかたは分量に気をつけてください。
また、今回私は珈琲と混ぜていますが、鉄分補給を目的にする場合、
珈琲に含まれるタンニンと鉄は、タンニン鉄となり、水に溶けにくくなるので、腸での吸収が妨げられるので
珈琲と一緒に摂取しないほうがよいです。
今日のおやつは「焼きドーナッツ」←市販品です。昔なつかしのお味で、再現してみたくなる～
材料は薄力粉、砂糖（きびざとうを使いたいな）、たまご、ＢＰ、バターは入ってなさそう。
この形を形成するのは時間がかかるから、真四角にカットするだけ、とかなら作りたいかな？
もしくは１００均一の方抜きでドーナッツ型を購入するとか。
さて、昨晩子供たちが、
「黒い紙に塩水で絵を書き、乾くと絵が浮かび上がる」
という実験をやっていました。どこかの本で読んだのかな？？
次から次へといろんなことをやりだす子供たち。
後片付けは大変だけど、私はあまりこういうことをやりたい！と思わなかった気がするので
こういうことをやりたがる心は大切にしたいなぁ
翌日、ちゃんと絵が浮かび上がっていました。
もつもつ浮かび上がっているところと、白くなっているところ（粒子がつぶれているのでしょうか）
粒子がつぶれているところは、鉛筆でぬったそうです。
母からは、ここで終っては、考察が出来ないので
この経験を生かして、もう一度色のつき方を自分でコントロールしてもらいたい
＆加熱して食塩水を作ったらどうか？などなど色々思いつくのですが、
遊びを母の誘導的なものにしてよいのか、悩むところ。。。