おととい子供たちが幼稚園で芋ほりにいき、沢山持ってかえってきてくれた
じゃがいも。

本日のおやつも、じゃがいも料理です(笑)


今日は、ハッセルバッグポテト!!別名はアコーディオンポテト!
スウェーデンでは家庭料理の一つで定番料理なのだとか!

とっても簡単で、子供ウケもよく、美味しいので
ご紹介いたしまーすドキドキ





【材料】
じゃがいも        中3個
オリーブオイル     大さじ2
塩             小さじ1/2
パルメザンチーズ   大さじ2
にんにく         2片
とろけるチーズ     適量

①オーブンを220度にセットする。
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②じゃがいもを、完全に切らないように下1cmほど残して薄く包丁をいれる。
アコーディオンのように。


③耐熱皿に②のジャガイモを並べ、オリーブオイル、パルメザンチーズ、塩、すりおろしたニンニクを混ぜたものを、ジャガイモの上にながしかけ、上にとろけるチーズをかける。

④オーブン220度で30分~50分焼く。




さて、今日はバッタ釣りにでかけました。
ネギをもって。

ネギ!?!?


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こんな風に、バッタと同じぐらいの大きさに、切ったネギを
落ちている枝にさして、これでバッタを釣ろうという計画を!!!(と図鑑にかいてあったので)

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子供たちと、私、ワクワクしながら、公園に向かいました!

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結論からいうと、この方法ではつれませんでした(涙)

繁殖期ではないと意味がないらしかったですショック!
繁殖期のオスバタが、ネギなど臭いの強く、大きさがバッタぐらいのネギなどを
メスバッタだと勘違いして飛びつくのを利用して釣るものだったそうです。



途中で気がついた私たちは、手づかみ採取に変更!!


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まあ、得意だこと!
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私も捕まえました!

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帰りに、合歓(ネム)の木の花が満開!!

落ちていた花を拾って嬉しそうなfutago01

ケサランパサランみたいだなぁ、と私は思っているのですが、子供たちケサランパサランを知りません。
ちなみに、ネムの木って
害虫駆除、鎮痛、家畜の飼料などにも利用されているそうです。 中国医学ではネムの花をは生薬として精神不安や不眠解消に効果があると使われているそうです。


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帰ってきたら、ばったの小屋つくりです。
ベースは我が家でつくっている腐葉土をしたに敷いて、


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中はミミズと団子虫は豊富で、バッタの糞などはすぐに分解してくれそう。

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その上に、落ち葉、そして臭い消しとしてタイムの苗(庭に自生しています)を植えてできあがり~
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バッタさんたち、ここで自生しております。
脱皮を繰り返していく様子を家族で観察させていただきます。