今日のおやつはこちら~
またアイスです(笑)アイスクリーム作りにはまっています。
我が家はアイスクリームメーカーはなく、冷凍庫で凍らせるだけです。
昨日、マダガスカル産のバニラビーンズ2本480円を購入しました。
たか~い!!!ちびちび使わなければ。。。。(涙
さやに切れ目を入れて、中の種をだして、
それを使って、バニラアイスクリーム第2弾は
昔なつかしアイス
アイスクリン!!!!!の模倣

(出典 オハヨー乳業)
【材料】
牛乳 300g
卵黄 2個分
砂糖 50g
片栗粉 大1
コンデンスミルク 大さじ4
①前回のアイスクリームの作り方と全く同じ。
牛乳にバニラビーンズ(さやと種両方)をいれて沸騰しないように温める。
②ボウルに卵黄、砂糖、コンデンスミルク、片栗粉をいれて、白っぽくなるまでよくまぜ、
まぜる。
③②に①を少しづつ入れてよく混ぜる。
④最後に液を全て鍋にもどして、また沸騰しないように過熱する。
⑤出来上がったら冷凍庫で冷やす。
できた~
さて、今日はLINEギフトからプレゼントが届きました~
ラインのギフトってご存知ですか?冠婚葬祭にまで使えるとても便利がサービスです。
届いたものはこちら!
とてもゴージャス
今日は、麹町にいってきまーす!
あんまり土地勘がないところなのですが、グルメスポットなので楽しみです!
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昨日、マダガスカル産のバニラビーンズ2本480円を購入しました。
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さやに切れ目を入れて、中の種をだして、
それを使って、バニラアイスクリーム第2弾は
昔なつかしアイス
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【材料】
牛乳 300g
卵黄 2個分
砂糖 50g
片栗粉 大1
コンデンスミルク 大さじ4
①前回のアイスクリームの作り方と全く同じ。
牛乳にバニラビーンズ(さやと種両方)をいれて沸騰しないように温める。
②ボウルに卵黄、砂糖、コンデンスミルク、片栗粉をいれて、白っぽくなるまでよくまぜ、
まぜる。
③②に①を少しづつ入れてよく混ぜる。
④最後に液を全て鍋にもどして、また沸騰しないように過熱する。
⑤出来上がったら冷凍庫で冷やす。
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