先日ビスコッティーをつくり置きしました。
通常レシピ量の2~3倍をまとめて作って、瓶やタッパーになどにいれたり、
プレゼント用にしたり。



子供が幼稚園に出かけたあとのほっと一息タイムに、コーヒーのお供にしたり。




今回はチョコチップと、先日購入したキャラメルシロップを入れてみました。
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プレゼントするときは、
ラッピング用の袋にいれて、シールをはるだけで売り物っぽい(笑)
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最近飲んでいる豆は
カルディーのツッカーブルボン

説明には
完熟ブルボン種を日陰干しすることで、ブラジル産のブルボン種の充分に熟した実だけを収穫し、手間暇かけて乾燥することで、深く甘いふくよかな香りが感じられるコーヒーと書いてありました。

ソムリエでもなんでもない私には、

「香が芳醇で、苦味が少なくぽってり甘い」という印象 を持ちました。


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一人のみのときに便利なプレス式。
挽いた豆をいれて、お湯を1/4まで入れて3分30秒。
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さらに1/3までお湯をいれて、30秒蒸らします。



その後、上から1cmぐらいのところまでお湯を静かに注いで(コーヒーまめを躍らせないように)
さらに30秒蒸らします。
そして一気にプッシュドキドキ
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さて、子供たちが帰ってきました。みんなでスーパーにお買い物。
いつも荷物を運んでくれる子供たち。

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お買い物から帰ってきたら、おやつの時間。
最近はまっているのはオレンジーナ&レモンジーナ。
近所のスーパーでよく安売りしているのと、夏らしいお味に親子ではまり気味。
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今日は特におやつを用意していなかったので、つくり置きのビスコッティーとともに。
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おやつ時間が終ったら、お勉強です。
毎日朝30分、夕方30分。

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最近ドリルって本当に優秀ですよね。
思考するように作られていて、ドリルにお任せ状態です。

ただ、どのドリルが子供の今の学力にあっているのか、を選ぶのはやっぱり母親の仕事で
探し出すのには一苦労。。。。










こちらのウェブサイトで、中身のサンプルも見れるので、便利です。
http://www.syougakusya.co.jp/publish/prepare.html



ハイレベ幼児さんすう 1(初級)―幼児・年長児用5・6才/奨学社
¥864
Amazon.co.jp



最近は、考えたりすることが好きなようで、
こちらも購入しました。


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10才までに身につけたい算数センス 思考力を伸ばす 図形編 (きっずジャポニカ・セレクション)/小学館
¥1,620
Amazon.co.jp


先日読んだ本に、
数学力などは、子供時代に、おやつなどを人数分で分けたり、砂場遊びでケーキを作ってカットしたり、
そういう行動の中で実体験として映像とともに自然にはぐくまれていく、と書いてありました。
子供の遊びって大切なんですね。


私は自分が勉強が得意な人間ではないので、何を子供にしてあげたらいいのか
よくわかりませんが、幼稚園児向きのドリルは大人も結構楽しいです(笑)

はなまる学習会のなぞぺえ も面白いですよね。