ダイエットクッキー！つわりにも効くオートミールクッキー

今日はおやつの時間にオートミールクッキーを焼きました。
我が家は甘みかなり控えめの、ブレッドのようなオートミールクッキーが大好き




こちら、全粒粉とオートミールで食物繊維たっぷり＆
便秘にもよく効きます！

燕麦（えんばく）の胚芽が無精製で含まれる全粒穀物なので、精白した穀類よりも
食物繊維、ビタミン、ミネラルが豊富！
さらにオートミールに多く含まれるモリブデンは

キサンチン酸化酵素など数種類の酸化酵素の触媒となる酵素の酵素の構成成分で、
糖質や脂質の代謝を助け、鉄の利用を高めて貧血を予防する働きがあります。

ダイエット美容にも最適！！




なーんていうと、おいしくなさそうですが、我が家は子供たちが大好きなので、週２ペースぐらいで
よく焼いています。

さてさて、子供たちが待ちに待ったおやつの時間！！





今日の出来事をfutago01,futago02が同時にしゃべりだすので
聞き取れません。。。

聖徳太子は同時に３６人の子供の話を聞き取ったといわれていますが、
私には２人同時でも、よくわからない








さて、実はこのクッキー、妊娠中でつわりがきついお友達にプレゼントしたら、
つわり中でも食べられる！と喜ばれました

つわりは、基本的に空腹時に気分が悪くなるみたいで。
特に、起床時は胃の中が空っぽの状態なので気分が悪く感じる方が多いので
（別名モーニングシックネスと言う言葉もあるくらい）
ベットや布団の脇に起きてすぐ食べられるようなクッキーやビスケットなどを置いておいて、
少しでも何かを口にして起きると気分の悪さが軽減されるかもしれません♪



もしつわり中でつらい方がいらしたら、
パパさんに作ってもらってください。



■材料■
全粒粉　　　　　　　　　　　１５０ｇ
ベーキングパウダー　　　小さじ１
シナモンパウダー　　　　小さじ１/２
砂糖　　　　　　　　　　　　　３０ｇ～４０ｇ（お好みで）
塩　　　　　　　　　　　　　　小さじ１/２

バター　　　　　　　　　　　　８０ｇ
オートミール　　　　　　　　８０ｇ

卵　　　　　　　　　　　　　　１個
ヨーグルト　　　　　　　　　　１８０ｇ
レーズン　　　　　　　　　　５０ｇ（グラノーラに代用可。）
バナナチップ　　　　　　　　５０ｇ（グラノーラに代用可）


■作り方■
①粉類を全てボウルに入れて混ぜ合わせる。
②冷蔵庫から出してすぐのバターを５ｍｍぐらいにスライスしてから入れて、カードで切るようにまぜる。（ねばねばと練らないように注意します）
ぽろぽろするまで、手のひらですり合わせてもよい。
③オートミールを加えてカードでさっくり混ぜる。
④卵、ヨーグルトを加えて、ざっくりまぜる。
⑤レーズンとバナナチップを加えてざっくり混ぜる。
⑥鉄板にスプーンを２個使って、生地を落とす。
⑦オーブンで１７０度２５分焼



クッキーはカルディーやコストコ、今では普通のスーパーにも売っている
ザウワークラウトの瓶に入れています、
この瓶って、なんだか可愛い！
手も入るのでクッキーを取り出しやすいし。



おいしくて、ついつい食べてしまって、やせるつもりが逆効果に