スターアニスブレッド

「ハウス食品株式会社様に商品をいただき、モニターに参加しています」

皆様、ご無沙汰しております（汗
長い事ブログを更新しておりませんでした（＞＜９


今日はちょっと、
ざっくりした食感で、食物繊維たっぷりのパンが食べたくなり、さらに便秘気味だったので
オートミールブレッドを焼きました。

今回はそこに、気管支炎を予防・改善する効果のある、そして、
女性の生理痛緩和、母乳の分泌促進効果まであるといわれているアニスを入れました。

アニスの入ったパン、スパイシーでほのかな甘い香がして、時々食べたくなります。




１次発酵までHB
■材料■
強力粉　　　　　２２０ｇ
ライ麦粉　　　　　３０ｇ
オートミール　　　４０ｇ
ドライイースト　　　４ｇ
塩　　　　　　　　　　５ｇ
アニス（粉末）　　小１

蜂蜜　　　　　　　　２０ｇ
水　　　　　　　　１７０ｇ







そして今日は、フルーツ＆ナッツたっぷりなサラダを食べたくなり、
シーザードレッシングを

ハウス食品株式会社さまより、新発売
まぜてマジック
を使いました。


マヨネーズ、しょうゆ、ごま油など、ご家庭にある調味料と本品を決まった比率で混ぜるだけで、味付けがピタリと決まった色々な料理のたれやソースができる“合わせダレの素”です。

おうちのさまざまな調味料と合わせて使う事で、
大変身する新発想のとっても便利な調味料！

マヨネーズ×まぜてマジック＝タルタル旨タレ
しょうゆ×まぜてマジック＝和風甘酢タレ

などなどその数約１００種類






では早速、朝の朝食のサラダにかけるシーザードレッシングを作ります。


ヨーグルト大３×まぜてマジック大１＝シーザードレッシング風

このような感じ


混ぜ合わさると、このように








続いて、別の日の夕飯「バンバンジー」のタレも作りました。

ゴマ油大２＆まぜてマジック大１＝中華ダレ




今ある調味料で、１００パターン近くアレンジできる優れもの！
特にわざわざ色々な味のタレを買うことがないので、冷蔵庫がスリムになりそうです