ゼスプリさんのHPのオススメレシピだった
「キウイ、トマト、きゅうりのアボカドサラダ」
http://www.zespri-jp.com/pc/recipe/recipe027.html
■材料はこちら■
HPでは4人分で出ていましたが、我が家はアボカド1/2だけあまっても困るので、
倍量の8人分をつくりましたが、3/4ぺろり。残りは朝食にちょこっと出して完食予定!
トマト(櫛形8つ) 2個
きゅうり (乱切り) 1本
グリーンキウイ(櫛型に8つ) 2個
ゴールデンキウイ(櫛形に8つ) 2個
<ドレッシング>
マヨネーズ 大4
アボカド(つぶしておく) 1個
はちみつ 小4
塩コショウ 適量
オススメだけあって、子どもにも大好評で、
本当においしかった~
特にアボカドにハチミツっていうのがおいしかったです。
生クリームいれてアイスにしたいぐらい。
みなさまも是非!!!


