3月晦日の火曜日、
私はこの日までアルコールと激しい運動を禁止されているので
ブロ友の炬燵猫さんから教えて頂いた川崎市中央卸売市場北部市場へ行きました！
通称「北部市場」と呼ばれ、
鮮魚、肉、野菜、切り花、雑貨まで扱っている中央卸売市場です。
北門から入り、管理事務所で「通行証」を発行してもらい、
一般用の駐車場に車を停めて買い物をしました。
◆川崎市中央卸売市場北部市場（北部市場）
水産棟、青果棟、関連棟の３つの建物があり、
最初に水産棟から買い物をしました。
9時45分頃でしたが水産物仲卸店の8割くらいが既に店を閉めているか
閉店準備をしていました。
水産棟の1階に讃岐うどんの「くるみ」さんが営業していましたが
夜ご飯は自分が打った饂飩を食べる予定なのでパスしました。
水産棟で買い物をした後に青果棟へ行きましたが入口に
立ち食い蕎麦の「富士弁」さんが営業していました。
ここまで来て立ち食い蕎麦という気持ちにもなれなかったのでスルーしました（笑）
青果棟の仲卸店は水産棟以上に閉まっているお店が多く
唯一、営業しているお店でウドの芽と茗荷を購入しました。
最後に見て回ったのが関連棟（中央棟）ですが、台所用品や食器、
調味料、酒、海苔、精肉などのお店がほぼ全店営業していました。
持ち合わせの現金は水産棟で半分ほど使ってしまったので
欲しい物だけに絞り出汁取り用の鰹厚削節を購入しました。
全ての買い物を済ませ商品を車に置いてから
関連棟（中央棟）の3階にある食堂街へ向かいました。
食堂街には喫茶店、寿司、鰻、天ぷら、和食、ベトナム料理など
8店舗が営業していました。1店舗は閉店したようです。
お目当てのお店は『食事処 さか本』さんです。
10時45分頃に着くと他のお店は何処も空いていましたが、
このお店だけは混んでいました。
このお店で人気なのは新鮮な魚を使った海鮮丼です！
「地魚丼」1,800円、「さか本丼」2,000円、「海鮮丼」2,300円、
「特選 海鮮丼」3,000円の4種類があり、全て味噌汁付きです。
※いずれも税込金額です。
「まぐろタルタル南蛮定食」「アジフライ定食」「銀鱈味噌漬け定食」には
本マグロ刺身付でした。
「海鮮丼と天丼の二色丼」2,000円（税込）もありました。
お店に入ると9割程席が埋まっていました。
テーブルにメニューは無く、周りに貼ってある手書きメニューを見ながら
「カキフライ定食」を注文しました。
周りのお客さんの半数以上が「海鮮丼」を食べていましたが
水産棟で本マグロとサーモンを買っていたので
人気NO1の海鮮丼は次回の楽しみに取っておきました（笑）
混んでいたので注文をしてから約14分後に着膳しました。
牡蠣フライ、本マグロ刺身、お漬物、味噌汁、ご飯が付いた
ボリュームのある定食です。
◆カキフライ定食 1,800円（税込）
揚げたての牡蠣フライ、千切りキャベツ、特製タルタルソースに
大きめなレモンも付いています。
やや大きめな牡蠣フライが5個あるのを見て思わず笑みがこぼれました♪
タルタルソースが本当に美味しくて残さず綺麗に食べ切りました。
衣はカラッと揚がり熱々でジューシーな牡蠣がとても美味しかったです。
この美味しさは家では真似が出来ません。
本マグロの赤身の刺身はひと口では食べられないほど巨大に切ってありました。
玉子焼きもついて十分に食べ応えがありました♪
豆腐とワカメが入った味噌汁に沢庵も付いています。
味噌汁は出汁が効いて薄味なので一瞬あら汁かと間違えました。
ご飯の大盛りは100円増し、半ライスは50円引き、
普通盛りと少なめの値段はそのままです。
私は普通盛りにして貰いましたがボリュームたっぷりの丼ぶり飯です。
何とか残さず綺麗に完食しましたが
デザートを食べる余力は全く残っていませんでした（笑）
私が食べ終わった時は既に満席となっていました。
かつてこの店は「そば処 さか本」として営業していましたが、
元寿司職人で現店主に代替わりをしてから蕎麦のメニューが無くなったそうです。
暖簾には「魚がし さか本」となっていました。
◆食事処 さか本
神奈川県川崎市宮前区水沢1-1-1 川崎市中央卸売市場北部市場 関連棟3階
☎：044（975）2857
営業時間：7時～13時30分
定休日：日祝、市場休場日
◆店舗案内マップ
この日、北部市場で買って帰ったのは以下の通りです。
・本マグロの中トロ切り落とし 1,500円（税別）
・サーモンの柵 1,000円（税別）
・鮭の切り身 1,000円（税別）
・穴子3尾 500円（税込）
・うどの芽 300円（税込）
・茗荷 200円（税込）
関連棟（中央棟）では鰹厚削節 500gと天つゆ用の小鉢、升酒用の升を購入しました。
