この日は約1年ぶりに調布市国領にある『手打ち さか本』さんでランチを食べました♪

最寄り駅は京王線国領駅から徒歩4分、甲州街道から狛江通りに少し入ったところにあります。

このお店も家族経営のお蕎麦屋さんで蕎麦だけではなく定食や中華そばもあり典型的な町蕎麦屋として地元から愛されているお店です。

11時半近くに訪れると1人客が多く、私も4人掛けテーブルに1人で座るのは気が引けたので中央の大きなテーブルに相席で座らせてもらいました。

お店の奥にはガラス張りの蕎麦打ち場があり、そのすぐ近くの席に座りました♪

このお店は蕎麦もツユも自家製です。

◆蕎麦打ち場

蕎麦・うどんの「もり・かけ」が550円(税込)⇒ 600円(税込)にアップしていました。

それでも手打ち蕎麦・うどんの価格とは思えないような良心的な価格です。

◆冷たい/温かい そば・うどん

「鴨せいろ」は1,250円(税込)で「鴨南蛮」は950円(税込)というのが不思議です。

大盛は300円(税込)増しとなります。

◆温かいそば・うどん

この店ではいつもミニ丼+蕎麦のセットメニューを注文しますが、この日も「鳥そぼろ丼+もり蕎麦」のセットを注文しました。

◆セットメニュー・ご飯物

季節物(夏季)として「冷やし」のメニューが並んでいました。

◆ご飯物・季節物

いつも「かきフライ」に惹かれるのですが、手打ち蕎麦のお店で蕎麦をスルーして定食を食べる選択は

なかなか決断できません(笑)

◆定食

このお店の人気メニューは「らーめん」です。

ラーメンの種類もチャーシュー麺や味噌ラーメンなどもあります。

◆中華・一品料理

注文をしてから約5分後に着膳しました。

ミニ?鳥そぼろ丼、もり蕎麦、漬物、蕎麦汁、薬味は山葵、大根おろし、刻み葱、デザートと蕎麦湯が付いた充実のセットです。

◆鳥そぼろ丼セット 950円(税込)

淡い茶を帯びた中打ちの蕎麦はエッジの立った綺麗な仕上がりの蕎麦です。

蕎麦を鼻に近づけると微かに蕎麦の香りが楽しめました。

蕎麦猪口に並々と入った蕎麦汁なので蕎麦をたっぷりつけると溢れてしまいそうです。
出汁が効いて甘い蕎麦汁に汁二分で食べました。

程よいコシがありましたが個人的にはもう少し硬めの蕎麦の方が好みです。

この手打ち蕎麦がセットでこの価格は本当にお得です🎵

蕎麦湯は蕎麦を茹でた釜湯のようですが熱々なのが嬉しいです。

メニューにはミニ丼と書いていますが間違いなく普通の丼ぶりサイズの鳥そぼろ丼です。

鳥そぼろと玉子があっさりとした味付けなので紅生姜がアクセントになります♪

残った蕎麦汁にたっぷりと蕎麦湯を注ぎ入れ蕎麦スープを楽しみましたが、最初は蕎麦汁の割合が多く濃かったので少し飲んでから再度蕎麦湯を継ぎ足し、更に七味も加えました。

デザートは蕎麦豆腐?蕎麦寒天?なのかわかりませんが餡子がのっていたのでひと口で食べて直ぐに飲み込んでしまい蕎麦スープで上書き保存をしました。

このセットは50円アップしたとはいえ千円以下で食べられるので立ち食い蕎麦屋並みの価格です。

次回は一度くらい人気の「らーめん」を食べてみたいと思いますが・・・。

◆手打ち さか本

東京都調布市国領町1-47-12

☎:042(488)3123

営業時間:11時~15時、17時~20時30分

定休日:水曜日

 

◆店舗案内マップ