5月5日（月）東京へ戻る日はGWの帰省ラッシュのピークと云う事もあり、少し余裕をもって実家を出ましたが高速道路の渋滞もなく予定より早く新千歳空港に到着しました。
お土産は既にスーツケースと一緒に送ってしまったので買物をする予定もなく夕食を食べるだけです♪
12時にお昼を食べて15時30分なのであまりお腹は空いていません。
新千歳空港は到着した時よりもかなり混雑していました。
北海道に帰ってまだ寿司を食べていないことに気付き回転寿司の『函太郎』さんへ行きましたが15人以上の行列が出来ていたのでパスしました。
そうなると食べに行くところは限られてしまうので必然的に北海道ラーメン道場へ向かいました。
◆北海道ラーメン道場
相変わらず北海道ラーメン道場の入口にある『一幻』さんは多くの人が並んでいました。
昨年夏にここで食べた『らーめん空』さんの味噌ラーメンも私には食べられなくなり残る選択肢のお店は『雪あかり』さんか『白樺山荘』さんだけになりました。
『雪あかり』さんは5人待ちでしたので一番奥にある『白樺山荘』さんへ行くと珍しく待っているお客さんが誰もいなかったので直ぐに席へ案内されました♪
◆麵処 白樺山荘
『白樺山荘』さんでラーメンを食べるのは約10年以上ぶりになります。
メニューを確認すると一番安いのが「正油ら～めん」「塩ら～めん」の1,130円です。
私が食べようと思っている「味噌ら～めん」は1,150円です。
空港内にある北海道ラーメン道場の各店は観光地価格に設定されているので千円以下のラーメンは無いようです。
何処のお店でも本店のメニューより１割以上も高くなっていることは仕方がありません。
◆メニュー
昔はこの店で必ず食べていたのが「味噌チャーシューめん」ですが還暦を過ぎてチャーシュー麺を食べる元気はありません（笑）
◆味噌チャーシューめん
味噌・塩・正油に色々なトッピングがした🉐らーめんもあるようです。
◆🉐らーめん
これでもかと北海道らしいトッピングを駆使した新千歳空港店限定の「まるごと北海道らーめん」もありました。もう完全に観光地化したラーメンには笑うしかありません。
◆まるごと北海道らーめん
お腹が空いていたらラーメンではなくスープカレーを食べに行ったと思います。
手作り餃子にやや惹かれましたが車の運転もないので生ビールを注文しました♪
◆トッピングメニュー
注文をすると直ぐにお冷と無料の茹で卵を出してくれました。
程なくしてサッポロクラシックの生ビールが運ばれて来ました。
ジョッキを持った瞬間、手に温かい感触を感じて嫌な予感がしましたがビールは冷たくて美味しかったので安心しました。
◆生ビール（サッポロクラシック） 750円（税込）
生ビールを八割ほど飲んだところで味噌ラーメンが提供されました♪
小間切れチャーシュー、モヤシ、キクラゲ、メンマ、海苔、葱、カイワレ大根などがのっていました。
久しぶりのスープを味わうと昔食べた懐かしい味噌ラーメンの味がしました♪
この優しい味噌味のコッテリとしていないのが昔ながらの札幌ラーメンです。
◆味噌ら～めん 1,150円（税込）
無料の茹で卵の殻を剥いてラーメンの中に入れました♪
殻が上手に剥けずバラバラになりましたが黄身が柔らかくて好みの茹で卵でした。
札幌ラーメンと言えばこの黄色の中太玉子縮れ麺です！
モチモチとした食感と歯応えのあるコシが麵を重視する私好みのラーメンです。
このお店も札幌の森住製麺を使用しているようです。
カウンターには胡麻・ラー油・塩・一味唐辛子・胡椒が置いてありました。
途中で摺りゴマと胡椒を入れて味変を楽しみました。ラー油も入れようかと思いましたが今回は入れるのを止めました。
スープを飲み干したい衝動に駆られましたが自己セーブが働き半分ほど飲んで残しました。
◆麵処 白樺山荘 新千歳空港店
北海道千歳市美々987-22 新千歳空港ターミナルビル３F
☎：0123（45）7575
営業時間：10時～20時30分
定休日：年中無休
◆北海道ラーメン道場案内図
ラーメンを食べた後はソフトクリームを食べるのがお決まりのコースです！
新千歳空港では今年も各ソフト・アイスクリームの店で〝新千歳空港ソフトクリーム総選挙〟を実施していました。
ノミネートされたお店の内、既に4店のソフトクリームは食べたことがあります。
また芦別の道の駅で「白い恋人」のソフトクリームも食べました♪
昨年のGWとお盆休みの時は『LeTAO』さんで食べようとしたら、いつも混んでいたので他のお店のソフトクリームを食べました。
今回は7人しか並んでいなかったのでチャンスとばかりに行列の最後尾に並びました。
LeTAO（ルタオ）は、平成10年（1998年）小樽にオープンした北海道を代表するお菓子屋さんです。
店名はフランス語の「親愛なる小樽の塔」を意味する「La Tour Amitié Otaru」の頭文字を取ってつけられたのが由来です。
新千歳空港店も今年の4月29日にリニューアルオープンしたばかりのようです。
私が食べたいと思っているのは〝新千歳空港ソフトクリーム総選挙2023〟の個性派フレーバー部門でゴールド賞（第1位）を受賞した「ムースフロマージュパルフェ」です。季節限定の北海道メロン1,100円（税込）もありましたが私の好みはメロンより断然イチゴのパフェです♪
これがルタオの「ムースフロマージュパルフェ」です！
4/29よりこのパフェも美味しくリニューアルされたようで美味しそうです♪
◆ムースフロマージュパルフェ 880円（税込）
パフェの上にはルタオの代名詞とも言えるドゥーブルフロマージュが贅沢にのっています。
カップの上にはクレームグラッセマリアージュ（ソフトクリーム）と冷凍イチゴのストロベリーダイス、贅沢に掛けられたイチゴのデザートソースがパフェらしさを引き立てています。
カップの中はルタオオリジナルのソフトクリームミックスと生クリームを合わせた〝エスプーマ仕立てのムース〟がたっぷりで酸味のあるフランボワーズと絡めると絶品の美味しさです。カップの底にはサクサクとした食感のフィアンティーヌが敷きつめ、その上にデセールブランが入っていました。
北海道らしい魅力がいっぱい詰まったパーツで構成された贅沢なパフェです♪
一度に色んな味が楽しめる贅沢な仕上がりになっておりルタオらしい一品です。
◆LeTAO
北海道千歳市美々987-22 新千歳空港ターミナルビル 2F
☎：0123（46）2250
営業時間：8時～20時
定休日：年中無休
◆新千歳空港フロアマップ2F
