実家に帰ると必ず食べに行くお店があります。
芦別市内で私のお気に入りの居酒屋『味の いさ美』さんです!
このお店は夜の営業のみなのでGWの期間中は事前予約が必須です。
17時過ぎにお店に到着すると既に3人のお客さんがカウンターで飲んでいました。
小上がりにはテーブル席が2つあり、その1つが予約をした私たちの席です。
◆お品書き
このお店のお品書きを見ることはありません(笑)
今回はカウンター席に置いてあるお品書きを撮らせてもらいました。
既に刺身と天婦羅の盛り合わせ、母が毎回食べる大好物の厚焼き玉子、
揚げ出し豆腐は事前注文済です。
◆お品書き
それ以外に注文する場合はホワイトボードに書かれたメニューから選びます。
芦別のスーパーでは海鮮、特に刺身の種類が少ないのでこういうお店でないと
私の食べたい料理が食べられません。
◆本日のおすすめ
テーブルに座ると直ぐに刺身の盛り合わせと厚焼き玉子が出され
私と父が生ビールと母の温かいお茶も直ぐに運ばれて来ました♪
地元の昔からあるお店でビールはサッポロビール以外の選択肢はありません。
生ビールを注文すると出てくるのは勿論サッポロ生ビールです!
◆生ビール
お通しはフキの煮しめです。
北海道のフキは柔らかくて香りも強く本当に美味しいです。
多分、このフキも店主が山から採って来たものだと思います。
◆お通し
生本マグロの中トロ、赤味、ヒラメ、ツブ貝、北寄貝、ホタテ、ヤリイカ、
メヌキ、マツカワの北海道らしい刺身の盛り合わせです♪
薬味は山葵ではなく摺りおろした山わさびです。
◆刺身の盛り合せ
母がこの店で毎回食べるのが女将さん特製の厚焼き玉子です。
北海道で食べる玉子焼きは砂糖が入って甘いので私は苦手です(笑)
◆厚焼き玉子

父が刺身と山菜の天ぷらを予約しておいたと言っていたので
少量にしてくれるように念を押していましたがご覧の通りのボリュームです。
この店の山菜も店主が自ら山へ行って採ったものを出してくれます♪
ウドの芽、アスパラ、海老、イカの天ぷらです。
◆天ぷらの盛り合わせ
刺身の盛り合わせに蟹が入ってなかったのでズワイ蟹の甲羅盛りを追加しました。
この蟹の身の下に蟹味噌がたっぷりと入っています♪
◆ズワイ蟹の甲羅盛り
冷酒(二合)はお店に置いてある在庫の銘柄になります。
今回は新潟県南魚沼市になる八海醸造の「八海山」が出てきました。
「名聲布四海」と書かれたラベルです。
八海山らしい口当たりの良い淡麗辛口のお酒でした。
◆冷酒(二合)

母が必ず食べるもう1品が好物の「揚げ出し豆腐」です。
これは母専用になります。
◆揚げだし豆腐
店主は猟友会に所属しているので自ら獲った鹿や熊などのメニューもあります。
今回は熊と鹿のソーセージ盛り合わせを食べました。
左が鹿のソーセージ、右が熊のソーセージです。
このメニューを東京で食べることができません♪
◆ソーセージ2種盛り
実家に戻ってからデザートを食べましたが
イチゴを摘まみながら各自好みのアイスクリームを食べました♪
因みに私が食べたのは抹茶アイスです。
アイスクリーム&ソフトクリーム好きは父譲りのようです(笑)
◆味の いさ美
北海道芦別市北1条西1丁目3番地(都通り商店街)
☎:0124(22)3199
営業時間:17時~22時
定休日:水曜日
◆店舗案内マップ




