今日のランチは三ノ輪で人気の立ち蕎麦店『峠の蕎麦』で食べました♪
東京メトロ日比谷線三ノ輪駅の３番出入り口から直ぐで、
明治通りと日光街道（Ｒ４号線）の交差点（大関横丁）にあります。
大好きな「信州そば」のノボリが目に入りました！
メニューの種類は豊富です。
店内は小ぢんまりとして椅子席と立ち喰いスペースがあります。
トッピングで大好物の舞茸天と春菊天がありました！
◆メニュー
券売機で「ドテ煮丼セット」「生玉子」の食券を購入しました。
壁には、天ぷらは揚げたて（かき揚げと春菊天を除く）を提供しているとのこと。
食券を出したとき指定無き場合、聞き取れなかった場合は蕎麦になると書いてありました。
◆券売機
生麺を茹でるので注文から３分程で着丼しました！
この店名物の「ドテ煮丼」と「かけそば」にトッピングで生玉子をいれました。
◆ドテ煮丼セット 680円＋生玉子 60円 ※価格は税込
カウンターには一味唐辛子と七味唐辛子が置いてありましたので
「ドテ煮丼」には一味を、「かけそば」には七味をかけました。
「かけそば」にはワカメとネギがのり、トッピングの生玉子で「月見そば」になりました。
信州そばらしく白っぽい細麺で、程よいコシのある美味しい蕎麦でした。
この蕎麦なら「もり」でも十分いけると思います。
出汁の効いた上品でマイルドなつゆとの相性も抜群でした。
立ち蕎麦店のレベルを越えたクオリティの高い蕎麦に大満足でした♪
「ドテ煮丼」は蕎麦とは対照的に柔らかく煮込んだ牛すじ肉が濃厚な味噌味に
なっており、ご飯の上にのっていました。
インパクトが強く名物になるのがわかる気がしました。
しかし中年の私には少し味が濃く感じました。
次回は「もり」か「かけそば」に舞茸天＆春菊天をトッピングしたいと思います♪
お店の直ぐ隣が地下鉄の出入り口でした。
【峠の蕎麦】
東京都台東区三ノ輪２－１４－８
営業時間：6時30分～16時（平日）、～14時（土）
※新型コロナウィルス感染拡大のため、営業時間が変更になっている場合があります
定休日：日祝
◆店舗案内マップ
