シャンパン | 皆を笑顔にする狛彩香のカフェ開業ブログ

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こんばんは!
皆を笑顔にする狛彩香です(*^^*)

もう今日から冬のコート着用です。
寒い(><)

昨日はお客様とシャンパンを飲みに行きました!

幻と言われているサロンの妹的存在の"ドゥラモット"


JALのビジネスクラスのシャンパーニュで有名です!

幻のサロンは100年間で37ヴィンテージしか作られていない、単一品種(シャルドネ)、単一の畑で年に一度だけ。
厳しい基準があってクリアした年だけ作られます。
2000年代ではまだ3回しか作られていないみたいです。

作られない年はこのブドウでドゥラモットが作られます。

華やかな香りで、とても上品で柔らかいドゥラモット。
どんなお料理にも合うと感じました。
シャンパンを初めて飲む方でも美味しく召し上がれると思います(^-^)

サロン、、飲んでみたいですね~~!

12月はビールでなくシャンパンで乾杯もいいですね(*^ω^)◎

3連休も天気が良くなりそうですね\(^^)/

勤労感謝、そして満月。
色んなことに感謝しながら今日も頑張ります!

最後までお読みいただき、ありがとうございます(*^^*)