こんばんは、山崎有紀美です。
前から豆乳ヨーグルト気になってはいたんです。
自家製豆乳ヨーグルトも作ってみたいと思いつつ、
乳酸菌が乳由来だとダメだしなぁと躊躇していました。
豆乳で作ったヨーグルト プレーン【110g×12コ×2】クール便/ソヤファーム
￥価格不明
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これは私は食べたことあったけど、甘いし色々入っているしなぁと、なんとなく息子にはあげたことありませんでした。
近くのスーパーで前から売っているのは気になっていたけど、買ったことなかったこれ。
豆乳グルト。
原材料は・・・
大豆のみ。乳酸菌も乳由来のものではないらしい。
思い切って買ってみました。
甘くなく、酸っぱすぎず、後味が豆乳だなという感じ。
意外と美味しかったです。
息子には、バナナを切ったものにかけて出してみました。
一口目は恐る恐る口に入れて味わって
二口目も無言で食べて
感想は・・・
「あう」
でも、プレーンだと食べづらいらしく、豆乳グルトだけ食べたら
「バナナがないとあわない・・・バナナおかわりしたい」
と微妙な顔をしていました(笑)
結構トロトロな感じだったので、水切りしてみたらクリームみたいになるかなぁ？
今度試してみようとおもいます。
でも、ちょっと違うものが食べられて嬉しそうでした^ ^