こんにちは、山崎有紀美です。
昨日は朝からマッピングをとらせていただくのに、お隣の鷹の台駅まで行ってきました。
モニターさんのおすすめのお店に行ったら、残念ながらまだ開店前…
駅前のケーキ屋さんにはいりました。
近いのにカフェやランチで行ったことはなかったのですが、結構気になるお店がありました。
また、ゆっくり行ってみよう～。
そして、午後は、やっと甘酒作りました。
先日のママピストの勉強会で頂いた甘酒が美味しくて、アレルギーの腸内環境を整えるにも、毎朝甘酒生活がいいよというお話だったので、作りたかったんですよね。
なかなか麹が売っていなくて、結局ネットで購入。
いざ作ろうと思ったら、温度計ないし。
温度計も買って来たので、やっと準備が整いました。炊飯器で作る甘酒。
保温したり切ったり、温度調整をこまめにして…
出来上がりました。
ちゃんと甘くなってくれたので、成功かな？
私としては、自然食品店で買ってきた甘酒より美味しいかも。
ただ、ちょっと水分が多かったかな？？
次回の課題です。
さて、朝いざ息子にも飲ませてみました。
最初は、「あまい^-^」と言ったけど、ちびっと飲んで、「おこめはやだ…のみこめない」と口にためてるし…
豆乳と一緒にマジックブレッドでガーっとやってみたけど、一口二口しか飲まず…
どうやったら、息子が飲みやすいか色々試してみようと思います。