秋真っ只中です。紅葉の便りもちらほら聞こえてくるようになりました。
朝夕に肌寒さを感じるものの心地良い季節です。
この季節、太陽の光がだんだん少なくなってきて温もりが欲しくなりますね。

空気はさらっとしていますが北風が吹き始める頃は乾燥の季節。
乾燥すると髪がぱさついたり肌がカサつくだけでなく喉が痛くなったり、します。
この季節、身体を潤してくれる山芋は強い味方。

胃に優しい玄米のお粥に山芋とナツメ、クコの実を入れてみました。
ナツメもクコの実も漢方では頻繁に使われるものです。

 


秋から冬へ向かうこの季節。体を冷えから守ることも大事ですね。
体を温める根菜類をたっぷり使った蒸し野菜です。






平飼いの卵が手に入ったので晩酌のおともに塩麹卵も作ってみました。

真ん中はキノコの酒蒸し、右端は箸休めの塩麹豆腐。
下は、レンコンとワカメの味噌和えと
オクラ、山芋、しめじの和え物。




腸活レシピも満載の
美腸フードプログラム、現在進行中のスタートキャンペーン企画が終わったら、セミナーの内容を練り直して新たにご紹介する予定です。

zoomだけでなく、リアルセミナーも計画中です。

ご縁をお待ちしています。

プログラム開始は来春です。お楽しみに😃