新潟に帰省するたびに食べているのが、新潟名物、「みかづき」というファーストフードチェーン店の「イタリアン」です。
子供のころからの大好物です。
子供のころは、マックよりも「みかづき」のほうがメジャーでした（笑）
最近は、全国のB級グルメを紹介する番組や、新潟のおいしいものを紹介する番組などでは、よくマスコミでも登場してきているので、新潟県人以外の人にも知られてきています。
新潟を離れてからはほとんど食べなかったのですが、妻と帰省するようになって、妻に食べさせてから、すっかり私もなつかしさのあまり、帰省するたびに食べるようになってしまいました。
イタリアンは、パスタではなく、麺がうどんみたいに太く、焼きそばみたいにソースと絡めて味付けされています。
そして、ノーマルのイタリアンには、ミートソースのようなイタリアンソースがかかっています。
今回は、新商品の「ブイヤベース風イタリアン」というのを食べてみました。
毎回、帰るたびに、新商品が出ているので、それもまた楽しみです。
ときには、前回は、麻婆豆腐風だったかな。
他に、ホワイトソースのホワイトイタリアン、カレーイタリアンなどがあります。
ここ「みかづき」の新商品開発力は、すごいと思います！
どれもほんとおいしい！期待を裏切りません。
フランチャイズ化し、全国展開すれば、確実と言っていいほど儲かるだろうけど、あえてそれをしないポリシーも共感しています。
だからこそ、新潟が誇るB級グルメに育ったのでしょうね。
新潟に行ったときには、おいしいものがたくさんあるのですが、ぜひ一度、「みかづき」の「イタリアン」もご賞味ください(^-^)/
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