何故かしら　娘っちが　から揚げから揚げってうるさいねん

 

何でか知らんけど　お母さんのから揚げって

 

で今日来たんでから揚げにしました

 

 

この赤玉ねぎ　これで最後～～～～

 

畑で作って今までちょいちょい食べてきたけど　もう最後～～

 

また今年の秋　赤玉ねぎ植えよ～～～っと

 

 

から揚げ出来ました

 

鶏肉を　塩でモミモミ～～～～

 

暫く放置してから　

 

醤油　ニンニク　生姜　砂糖　ベーキングパウダー

 

薄力粉　片栗粉（薄力粉と同じくらいの量）入れて　またモミモミ～～モミモミ～

 

 

お母さんのから揚げは　そんなん感じのよくあるから揚げです

 

強いて言えばニンニク多いです

 

畑のトマトちゃん使って　冷奴

 

 

茹でて刻んだモロヘイヤとトマト　オリーブオイルと白出汁入れて

 

ド～～～～～～ン

 

上から熟して苦く無くなったサラダゴーヤスライスして乗せました

 

 

白ゴーヤとエノキの佃煮～～～って言いながら作ってたら

 

娘っちは　これはゴーヤが入ったなめ茸～～って言うねん

 

佃煮やし　なめ茸やし　言い合いに

 

・・・調味料は変わらんけどね

 

 

次は十六ササゲとワカメの胡麻和え

 

 

ササゲだけだったら　アジが絡みにくくて　味を濃くしてしまうけど

 

ワカメを入れたら　濃くしなくても味が絡むから良いよ～

 

因みにこのワカメ乾燥ワカメを使ってます

 

 

お次は娘っちが大好きなニラ玉　バカボンこれ嫌いなのよね～～～

 

 

文句言わずに食いやがれ～～～

 

 

今日は　コンロの前の部分やねんけど

 

取り替えた時に汚れなんかで錆びた後があって

 

いくら擦っても通れないガサガサが有るんだけど

 

アルミテープ貼ったっら昭和枯れすすき・・・　何だか貧乏たらしくってやめた

 

 

 

ダイソーのガラスタイル買って来て娘っちに貼らせてみた

 

 

ん・・・　何か違う タイルが派手過ぎて浮いてる　却下

 

前のブルーのコンロなら合わなくは無かったんだろうけど　なんか違う

 

とっとと取っ払います　

 

 

・・・また少し考えよう

 

机の上が　小鉢だらけ～～～

 

私もっこんなご飯作ってくれる親が欲しかった・・・　

 

幸せな子達だな～～と思う私でした​​​​​​​