スープとサラダ　やたら大きい器に入れ替えました～～

 

 

豚肉のタレ漬けを　赤ピーマンとブロッコリーで炒めました

 

 

タレついた肉は　何が入ってるか分らんし

 

添加物や何だかんだちょいと気になるんだけど　味付け要らんから楽やねんあぁ～～

 

本日はまとめ蒸～～～

 

弱火で時間かけて蒸芋作りながら　横に茶碗蒸しブッ込む

 

茶碗蒸しは三つ葉の代わりにルッコラ入れてます

 

ある程度茶碗蒸しが火が通ったら　

 

配膳まで冷めない様に保温の為に　蓋にお箸かまして弱火でコンロに置きっぱになるんで

 

芋も甘くてホクホクに～～～

 

 

副菜ににするにはパンチありすぎるんだけどチャプチェです

 

あれこれ混ぜて作ったちゃな特製激辛ソースを春雨と野菜にかけて炒めるだけ～～

 

 

有ると便利な作り置きやね

 

お次は皆大好きかぼちゃの煮物

 

 

大きい器に入れたサラダの嵩上げに豆腐　ど～～～～～～～～～ん

 

 

ヘルシーでしょ

 

 

血圧高めのお婆が居るし　バカボンの成人病になったら大変やんかぁ～～

 

スープは塩分摂りすぎるとあかんから　結構薄味にしてんねんで～～～

 

弁当は　色んな残り物使いました

 

 

ムカゴのおこわ風炊き込みご飯は　

 

お弁当には持って来いだからね