今日も暑かったわぁ

 

今日もゴーヤ　昨日もゴーヤ　明日もゴーヤ　またまたゴーヤフェスです

 

 

本日はカマスの塩焼きです　サンマより安いし安定のウマさ

 

 

はい　ゴーヤ登場　茶碗蒸し

 

下処理したゴーヤを　作り置きしてる茶碗蒸しの具材と一緒に居れて

 

卵流し込む～～～

 

 

卵流し込んだら　ゴーヤ隠れると思ったら　隠せなかったわ

 

 

で　蒸しあがりました　うんうん　美味しいよ～～

 

ゴーヤ食べたら多少苦みも有るけど

 

そんな気にならない　普通にうまい

 

 

次は庭のアスパラで肉巻き

 

ここにゴーヤ入れようと思ったんやけど

 

バカボンからとんでもないクレーム出そうやからやめた～～～

 

 

でもゴーヤ入れたかったわ～～～ぁ　絶対美味しいで

 

 

次は芋のツルの先っぽの葉っぱです

 

胡麻油使って普通にナムルにしました

 

 

サラダは　また黄色く熟したゴーヤ刻んで入れてます

 

 

問題　題名の米～～～～

 

ウキウキでゴーヤの炊き込みご飯しようと思ってセットしたら

 

ピ～～～～って鳴ったと思ったら　炊けてない・・・　ほろ温くなってるだけでこのまま

 

もっかいスイッチ押して小一時間　開けたら温かいだけ・・・

 

なんでじゃ～～～～～～～～～～～ぁ

 

 

仕方ないから　土鍋にブッ込んで炊いたんだけど

 

変に芯ある状態で止まってたからか　米がベチャベチャに

 

 

もれなく焦げた土鍋を洗う羽目に

 

 

因みにお味は　旨かった～～～～～

 

ゴーヤ　豚肉　人参　ニンニク　酒　焼き肉のタレ　鶏ガラスープ　胡麻油

 

わんぱくな美味しさでした